手作りにこだわった惣菜の店クック・チャム(クックチャムプラスシー、本社:福岡市博多区)が2月3日(木)、「クック・チャムの節分祭」を開催。「開運かぶり寿司」や、ふくやの明太子を使用した「博多めんたい巻き」など計7種類の恵方巻を発売します。また、恵方巻に使用される有明海苔は鳥飼八幡宮(福岡市中央区)で開運を祈願。本記事では、商品とともに実際に行われた祈願の様子も紹介します。※価格は全て税込み
今年も発売! クック・チャムの「恵方巻」
「クック・チャムの節分祭」が2月3日(木)に開催! 今年は新商品を含めた計7種類、9商品の恵方巻が発売されます。
今年は味の明太子「ふくや」(福岡市博多区)とコラボレーションした恵方巻「博多めんたい巻き」が初登場!「ふくや」の明太子に7種の具材が巻かれた贅沢(ぜいたく)な一本です。
画像左:博多めんたい巻き、画像右:きわ旨牛めし巻き~宮崎県産黒毛和牛~
「博多めんたい巻き」は、“ふくやの明太子を使った新商品を作りたい!”といった思いから誕生した恵方巻。真子(成熟卵)を使ったこだわりの明太子が使用され、真子にハリがあり、プチプチとした食感が特徴です。辛みはほとんどなく、子どもも楽しめるマイルドな味わい。明太子が丸ごと入っているため、口に入れると明太子をダイレクトに感じます!
画像手前:大人のよくばりセット、画像奥:ごきげんセット
販売される恵方巻は、2月3日(木)の節分当日の炊き立てご飯にすし酢を使い、一本一本丁寧に手巻きされます。また、恵方巻に使用される有明海苔は、鳥飼八幡宮で開運祈願したものを使用! 実際に実施された祈願時の様子をお届けします。
鳥飼八幡宮で開運祈願を実施! 編集部も参加してきました!
祈願が実施された鳥飼八幡宮
祈願中の様子
昨年に引き続き、開運などに加え、疫病退散も祈願。節分当日に使用される有明海苔が祈願されました。
当日販売分は数に限りがあるため、事前の予約がオススメだそう。今年の恵方「北北西」に向かって、縁起の良い恵方巻を“丸かぶり”しませんか♪
クック・チャムの節分祭
日時:2月3日(木)
商品:開運かぶり寿司 1本540円
きわ旨牛めし巻き~宮崎県産黒毛和牛~ 1本756円
サラダ巻き 1本486円
焼きサバ巻き 1本513円
サーモンアボカドチーズ巻き 1本621円
博多めんたい巻き 1本783円
神のエビフライ巻き 1本702円
大人のよくばりセット(ハーフ3本セット)1,107円
ごきげんセット(ハーフ3本セット)1,053円
予約・問い合わせ:クック・チャム店舗、またはフリーダイヤル(0120-932-070)まで
※恵方巻は数に限りがあるため、早めの予約がオススメです