ＫＩＴＴＥ博多（福岡市博多区）では2月19日（土）～3月27日（日）まで、「ヘルシーグルメフェア」が開催されます。フェアメニューは、同施設B1F～10Fまでの参加飲食店で提供。さらに、中村学園大学 栄養科学部（福岡市城南区）とコラボし、フェアメニューで使用されている食材の栄養について解説されています。
テーマは“美味しく元気に！” 「ヘルシーグルメフェア」開催
2月19日（土）～3月27日（日）の期間、ＫＩＴＴＥ博多で開催される「ヘルシーグルメフェア」。総勢24店舗が参加し、栄養たっぷりの健康的なメニューが展開されます。フェアメニューを一部紹介！
展開されるメニューは、韓国料理 bibim’（ビビム）「サムゲタン」（1,550円／画像左上）や、ペル アデッソ 九州「カリカリパンチェッタと緑黄色野菜のピッツァ」（1,200円／画像右上）、博多の大衆料理 喜水丸「自家製ごまだれとポン酢で食べる野菜のせいろ蒸し」（990円／画像左下）など。
しゃぶしゃぶ すきやき 但馬屋「お野菜食べ放題 白薬膳でいただくお肉定量ランチ」（牛・豚 1,300円／画像右下）は、野菜が食べ放題なので、栄養が不足しがちな人にオススメです♪
中村学園大学 栄養科学部とコラボも！
中村学園大学 栄養科学部では、食のプロフェッショナルの育成に努め、その知識と技術を地域に還元する取り組みに力を入れています。
今回は、そんな中村学園大学 栄養科学部の田辺賢一准教授が、フェアメニューで使用されている食材の栄養について解説！ 料理はもちろん、“ヘルシーPOINT”にも是非注目してみて♪
中村学園大学 栄養科学部 田辺賢一准教授
長崎県立長崎シーボルト大学卒業後、同大学大学院で修士、長崎県立大学大学院修了（博士栄養学）取得。専門は、保健栄養学。2019年日本食物繊維学会奨励賞受賞。
ＫＩＴＴＥ博多「ヘルシーグルメフェア」
開催期間：2月19日（土）～3月27日（日）
開催場所：ＫＩＴＴＥ博多 B1F、9F、10Fの飲食店（福岡市博多区博多駅中央街9-1）
電話番号：092-292-1263（代表）
※イベントは予告なく変更となる場合あり
※詳しくは公式サイトを確認ください
