どこか懐かしい味♪「きよら グルメ仕立て」を使ったサンドイッチ発売

 パリ発祥のベーカリー「メゾンカイザー」(ブーランジェリーエリックカイザージャポン/本社:東京都港区)で、鮮やかな黄身が特徴の卵「きよら グルメ仕立て」を使用した「ハムと卵のサンドイッチ」の販売をスタート。同サンドイッチは、卵の商品提供を行うアキタフーズ(本社:広島県福山市)とのコラボレーションにより実現した商品で、全国14店舗のメゾンカイザーで発売されています。販売期間は、5月15日(日)まで。

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共同開発! 卵の新たな魅力を発信する「ハムと卵のサンドイッチ

提供:アキタフーズ

画像:メゾンカイザー神楽坂店

 メゾンカイザーとは、パン職人エリック・カイザーが手掛ける世界的ブーランジェリー。
 今回発売されている「ハムと卵のサンドイッチ」は、そんなメゾンカイザーとアキタフーズが共同開発したコラボ商品です。使用されている「きよら グルメ仕立て」は、濃厚なコクと旨味を持った質の高い卵。
 卵の火入れ加減などにこだわり、約3カ月の試行錯誤を重ねて販売に至りました。

提供:アキタフーズ

 卵の味付けは、「きよら グルメ仕立て」本来の味わいを活かすため、塩・胡椒・少量のマヨネーズのみ。その他、トマトやハム、シャキシャキのレタスがサンドされています。

 また、パンはメゾンカイザーで販売している20種類以上の中から厳選。なめらかでしっとりした口当たりの「ヴィエノワーズナチュール」が使用されています。

 販売は、全国14店舗のメゾンカイザーにて。福岡県では「メゾンカイザー 大丸福岡天神店」で提供されています。

メゾンカイザー「ハムと卵のサンドイッチ」

販売期間:2月14日~5月15日(日)
販売場所:全国14店舗
※店舗詳細は公式サイトから確認ください。福岡県内の店舗詳細は以下
販売価格:550円(税込み 605円)

【メゾンカイザー 大丸福岡天神店】
住所:福岡市中央区天神1-4-1 福岡天神大丸本館 B2階
営業時間:10:00~20:00(時間短縮の可能性あり)
電話番号:092-718-3058

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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