“愛されイチゴ”をエクレアで味わい尽くす！【Cecil Blue】

　薬院大通駅から大正通りを警固方面へ進むと、パステルブルーの扉が目印のパティスリー「Cecil Blue（セシルブルー）」があります。

イチゴづくしのエクレアが並ぶ特別フェアを3月末に開催！

　オーナーは、イタリア料理店でパティシエの経験を積んだ渡久山大輔さん。「イタリアンデザートのティラミスを食べやすく、持ち帰りやすいエクレアにアレンジしたらおもしろそうだ」と思い立ち2015年に専門店をオープンしました。

　店内のショーケースに並ぶエクレアは、Cecil Blueの原点となった「ティラミス」をはじめ常時10種類。定番人気の「ピスタチオ」「リッチショコラ」（各320円）のほか、旬の食材やフルーツを使った季節限定の品々が華やかにディスプレーされています。

　今季おすすめは毎年人気の「苺のショートケーキ」（340円）。シューの中にたっぷり入った濃厚なカスタードと上に載る甘さを控えた生クリームがイチゴの酸味を包み、甘酸っぱい味わいを楽しめます。

　「チョコレート系のエクレアは、ワインと一緒に楽しむのもおすすめです！」と渡久山さん。

　3月末からはイチゴづくしのエクレアが並ぶ特別フェアを開催予定。詳細はインスタグラムを要チェックです！

Cecil Blue（セシルブルー）

住所　福岡市中央区薬院2-14-25
電話　070-5692-7099
営業　11：00〜20：00