「肉の匠 牡丹」が2月24日、福岡市博多区博多駅東に新しくオープン！ 厳選黒毛和牛や糸島豚各種を使用したすき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋など多彩な鍋料理が味わえます。3月7日（月）からはランチの営業もスタート。一部メニューなどを紹介します。
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博多駅から徒歩約7分！「肉の匠 牡丹」開店
2月24日にオープンした「肉の匠 牡丹」。同店では、佐賀・伊万里牛A5ランクの中でも鍋に合う肉や福岡・糸島豚を使用し、名物のすき焼き、素材を楽しむしゃぶしゃぶ、自家製出汁を使った牛もつ鍋など多彩な鍋が提供されています。
昼・夜の部に提供されるメニューは以下（一部）。完全個室も完備されているので、接待やデート、子連れなどさまざまなシーンで利用できます◎
■昼の部メニュー ※3月7日（月）スタート
・牡丹御前（黒毛和牛ミニすき焼き、天ぷら）
【小鉢、お造り、特選黒毛和牛肉、天ぷら盛り、香の物、ご飯】
・特選黒毛和牛ステーキ重
【小鉢、お造り、ステーキ重、汁物、香の物】 ほか
■夜の部メニュー
・【プレミアム】佐賀県伊万里牛すき焼きコース
・糸島豚・国産黒毛和牛しゃぶしゃぶセットコース
・特選黒毛和牛すき焼きコース
・国産黒毛和牛博多もつ鍋コース【赤・白】 ほか
肉の匠 牡丹
オープン日：2月24日
住所：福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル地下1階
営業時間：以下
【昼の部】月～土曜日、祝前日：11：30～14：30 （料理ラストオーダー 14：00、ドリンクラストオーダー 14：00）
※ランチは3月7日（月）から開始予定
【夜の部】17：00～22：30 （料理ラストオーダー 21:30、ドリンクラストオーダー 22:00）
定休日：日曜日、祝日
電話番号：092-710-7031
