こんにちは!! 休日の楽しみは素敵な空間を求めてカフェ巡りをすること、nanairo45です。 今回はイタリア式エスプレッソが楽しめる「87coffee stand」さんを紹介します。
場所は北九州市八幡西区、八幡南高校の裏通り。 白を基調とした一軒家にお店が併設されていてシンプルだけど木枠の窓やドア、照明なども素敵です。駐車場も4台分あります♪
そもそもエスプレッとは？！
エスプレッソとは… 専用のマシンで高い圧力をかけて短時間で抽出する凝縮されたコーヒーのこと。 日本ではミルクを入れてカプチーノやラテにして飲むのが主流ですが イタリアではどうやって飲むのでしょう?!
まずは淹れたてのエスプレッソを そのままひと口… 苦〜いっ（汗） でも砂糖を入れて かき混ぜて飲むと まるでビターチョコ?! 底に残った砂糖を すくって食べると カラメルっぽくて美味しい♡ イタリア式エスプレッソの飲み方… クセになりそうです! エスプレッソ ソロ ￥250（税込） エスプレッソ ドッピオ ￥300（税込） 注）画像はドッピオ（ダブル）
エスプレッソを使ったアレンジドリンクの紹介
ハニーラテ～小倉「MIELE」の蜂蜜使用！
エスプレッソを使ったアレンジドリンクで人気のハニーラテ￥600（税込） 小倉「MIELE」さんの蜂蜜がミルクの上にアートのように描かれています。見た目も可愛く優しい甘さにほっこり癒されます。
ミルクとチョコで「マロッキーノ」
私のお気に入りドリンクは 「マロッキーノ」￥400（税込） エスプレッソに泡立てたミルク、底にチョコレートが入っているのでかき混ぜながら飲みます。コーヒーとチョコのコラボがたまりませんっ!!
奥さま手作りのチョコチップスコーン
奥様が作られているスコーンも大人気!! 甘さが程よくサクサク食感。可愛くラッピングされているのでお土産にも喜ばれます。 スコーン ブロック ￥250（税込） スコーン カップ入り ￥400（税込）
夜のコーヒーで大人時間
土日のみ営業の87さんですが 土曜は24時まで、日曜は21時まで開いているので仕事やお出かけ帰りにコーヒーが楽しめます。 オーナーさんがDIYした飛沫防止対策のガラスのパーティションやフルタイム換気でコロナ対策もされてます。
お店の周辺は静かな住宅地、 落ち着いた店内で心地よい音楽を聴きながら珈琲時間… たまにはこんな時間のすごし方もいいですね。
エスプレッソを日常に…。
現在はイタリアの豆を使っているそうですが今年からなんと焙煎の研究をスタート♪ 自家焙煎のイタリアンエスプレッソが飲める日も近いかもしれません。 「日本でもエスプレッソを日常に取り入れてほしい」という想いからお店をオープンされたオーナーさんの試みはまだまだ続きます…。 土日はドライブがてら こだわりのエスプレッソを飲みに訪れてみませんか。
【87 coffee stand】
住所: 北九州市八幡西区美原町3-2 営業時間：土曜日 11:00～24:00、 日曜日 11:00～21:00 駐車場：あり Instagram： @87_coffee_stand
施設名：87 コーヒースタンド （87 coffee stand）
住所：福岡県北九州市八幡西区美原町3-28
営業時間：〔土〕11:00～24:00頃〔日〕11:00～21:00頃
日曜営業
定休日：月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
アクセス：永犬丸駅から545m
