9月28日、福岡市早良区祖原に【PIZZERIA CENTO (ピッツェリア チェント)】がオープンしました。
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【PIZZERIA CENTO (ピッツェリア チェント)】の前身は、2003年から中央区大濠で多くの方々から愛された【トラットリア ルンゴ 】。 同店は、20年5月に惜しまれながら閉店しましたが、そのルンゴが9月に「PIZZERIA CENTO」として早良区祖原にリニューアルオープンしました。
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メニュー
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おすすめのメニュー3選
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1、ビアンケッティ(シラスとカラスミ、バジルのピザ) 1,650円(税込み)
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2、リコッタチーズのラヴィオリ、フレッシュトマトソース 1,760円(税込み)
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3、ポルチーのラヴィオリ、生ハムのクリームソース 1,760円(税込み)
ランチの時間帯にはランチメニューもあります。 ・ピッツァランチ 1,000円…マルゲリータor日替わりピッツァ、グリーンサラダ ・パスタランチ 1,000円…日替わりパスタ、グリーンサラダ ランチ、ディナーともに混み合うことがありますので、予約をしての訪店がおすすめです。
オーナーの永松圭さんから
「コロナ禍での新規オープンということで設計段階から対策を講じ、安心して食事ができる空間となっております。当店のピザはローマ風の薄い生地で、ナポリピザの約半分の量を同じ大きさまで手で伸ばします。そのため、伸ばし、焼くのに熟練した技術が必要。薄いのにモチモチ感がある本物のローマピザをぜひ1度ご賞味ください」
PIZZERIA CENTO (ピッツェリア チェント)
住所:福岡市早良区祖原4-3 みやびコーポ1階 営業:(昼)12:00~14:00 (夜)18:00~22:00 電話:092-707-5724 火曜・第1水曜休 ※祝日と重なる場合等、変更になる場合があるので事前に確認を