けやき通りの警固西の交差点を南に向かってすぐの場所に、ストレスフリーがテーマのスイーツスタンド「PAPA’S PUFF STAND（パパズ パフ スタンド）」がオープンしました。
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大人の顔くらいの大きさ！ ストレスフリーな「パパズ・ワッフル」
代表の田口浩さんは食に関するマーケティング事業を手掛ける中で、「アレルギーだから対応食しか食べられない」「体のために健康志向なものを選んでいるけどどこか味気ない」などの声を聞いたことをきっかけに一念発起。
「スイーツを食べる時間にはみんなに笑顔でいてほしい」という願いを込めて、半年間、商品開発に没頭し、念願の店舗を構えました。
看板商品はモコモコした形がかわいい、「パパズ・ワッフル」（550円〜）。乳・卵・小麦を使わず、豆乳とタピオカ粉で仕上げています。大人の顔くらいの大きさがあるワッフルは食べ応え十分。丸い部分はモチっと、継ぎ目の部分はパリッとした食感で、甘さは控えめです。
さらにこれからの時期は豆乳とアーモンド、ひまわり油で作る「ギルトフリー・アイスクリーム」（キャラメルバニラ、ラムレーズン各400円）がおすすめ。夏に向けて新商品も登場予定です。
「『ヴィーガン・ドーナツ』や有機栽培茶葉『バイオ茶』もぜひ一緒に！」と、代表の田口浩さん。
［DATA］
・座席…外にベンチ2つ
・平均予算…550円〜
PAPA’S PUFF STAND（パパズ パフ スタンド）
住所 福岡市中央区警固2-18-1
電話 050-3628-1124
営業 12：00〜18：00
不定休
