みんなが笑顔になるスイーツスタンド【PAPA’S PUFF STAND】

 けやき通りの警固西の交差点を南に向かってすぐの場所に、ストレスフリーがテーマのスイーツスタンド「PAPA’S PUFF STAND(パパズ パフ スタンド)」がオープンしました。

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大人の顔くらいの大きさ! ストレスフリーな「パパズ・ワッフル」

「プレーン」のほか「わらびもち」や「レーズン」など全5種類

 代表の田口浩さんは食に関するマーケティング事業を手掛ける中で、「アレルギーだから対応食しか食べられない」「体のために健康志向なものを選んでいるけどどこか味気ない」などの声を聞いたことをきっかけに一念発起。

 「スイーツを食べる時間にはみんなに笑顔でいてほしい」という願いを込めて、半年間、商品開発に没頭し、念願の店舗を構えました。

 看板商品はモコモコした形がかわいい、「パパズ・ワッフル」(550円〜)。乳・卵・小麦を使わず、豆乳とタピオカ粉で仕上げています。大人の顔くらいの大きさがあるワッフルは食べ応え十分。丸い部分はモチっと、継ぎ目の部分はパリッとした食感で、甘さは控えめです。

ギルトフリー・アイスクリーム「キャラメルバニラ」

 さらにこれからの時期は豆乳とアーモンド、ひまわり油で作る「ギルトフリー・アイスクリーム」(キャラメルバニラ、ラムレーズン各400円)がおすすめ。夏に向けて新商品も登場予定です。

 「『ヴィーガン・ドーナツ』や有機栽培茶葉『バイオ茶』もぜひ一緒に!」と、代表の田口浩さん。

代表 田口浩さん

[DATA]
・座席…外にベンチ2つ
・平均予算…550円〜

ベンチでのイートイン可

PAPA’S PUFF STAND(パパズ パフ スタンド)

住所 福岡市中央区警固2-18-1
電話 050-3628-1124
営業 12:00〜18:00
不定休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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