福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！ 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は博多区博多駅東にある「とりやき酒場 鶏ん家（とりんち） 博多駅筑紫口店」を探検してきました！ ※営業時間は変更の可能性があります。
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高タンパク質・低カロリーの鶏肉と、唐津産唐辛子のカプサイシンで代謝UP！
福岡屈指の飲食店激戦区に、2022年4月にオープンした「とりやき酒場 鶏ん家 博多駅筑紫口店」。平日は早い時間帯から近隣のサラリーマンを中心に、週末は女性客やカップルも加わり幅広い客層でにぎわっています。
一番の魅力は、新鮮な銘柄鶏「華味鳥（はなみどり）」をリーズナブルに、余すことなく味わえる点です。福岡市中央区渡辺通の1号店をはじめ、それぞれの店舗でメニューはオリジナル。
「ここでは唐津産の唐辛子を使っているのも特徴です。“高たんぱく質・糖質オフ”のメニューをそろえているので、ぜひおなかいっぱい食べてほしい」と、店主の伊福和義さんは話します。
「華味鳥」を楽しむなら、まずは「むね肉のねぎ焼き」（528円）から。スタッフが焼き加減を調整してくれるので、ベストなタイミングで味わえます。
ふわふわで肉汁があふれる「特製つくね」（550円）はリピーターが多い人気メニュー。
そのほか、低温調理で仕上げる「炙（あぶ）りレバ刺し」（781円）などの一品料理が20種類以上あり、普段使いにぴったりです。
とりやき酒場 鶏ん家（とりんち）
博多駅筑紫口店
住所 福岡市博多区博多駅東2-4-31
第五岡部ビル1階
電話 092-260-3923
営業 17：00～翌1：00、
土曜・祝日16：00～24：00
日曜休
