晴れた日にはテラス席でサバサンドを【café Connu】

 福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なランチ情報をお届けする「ちかたびグルメ ラ・ラ・ランチ」。今回は、地下鉄空港線・西新駅近くの「café Connu(コニュ)」さんを紹介します。

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コース料理の一皿を1つのサンドに!

 地下鉄西新駅から「サザエさん通り」を8分ほど歩いた住宅地の一角に、生い茂る緑に囲まれた青い扉が現れます。焼き菓子の甘い香りが漂うこの小さなカフェは2021年10月にオープンしました。

自家製シロップの「レモンソーダ」と「サバサンド(包装前)」

 看板メニューは自家製パンでつくる「サバサンド」(820円)。カリッと歯応えの良い生地と、レッドオニオンやニンジン、パプリカなど彩り豊かな野菜のピクルス、スパイスをつけて揚げたサバのうまみがマッチした食べ応えのある一品です。

 フレンチ出身の店主・Teddyさんは「コース料理の一皿を1つのサンドに」をテーマにレシピを創作。「野菜のグリル」や「ハーブとチキン」など月替わりのサンドイッチ2種類をそろえます。

ショーケースの焼き菓子は日替わり

 その他、マフィンなどの焼き菓子、冷たいデザート「ヌガーグラッセ」も用意。

新作焼き菓子の「ダノワーズ」

 6月からはバターを幾重にも織り込んだサクサク生地の「ダノワーズ」が登場しました。プレーン、オレンジ、シナモンの3種類(各320~350円)。大切な人への手土産にもおすすめです。

 営業時間や臨時休業はインスタのDMでお問い合わせください。

[DATA]
・座席…店内4席、テラス2席
・平均予算…1,300円

café Connu(コニュ)

住所 福岡市早良区西新6-10-10
営業 月・火・日曜 10:00~20:00
   木曜     12:00~20:00
   金・土曜   10:00~22:00
水曜休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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