中華スイーツ専門店「甜甜印象」から新感覚かき氷「氷粉」が登場♪

 中華スイーツ専門「甜甜印象(ten-ten-insho)」(福岡市博多区)で6月23日(木)から、中国・四川省式かき氷「氷粉(ビンフェン)」が発売スタート!  メニューは、特製黒糖ソースがかかった「伝統黒糖ビンフェン」と濃厚なパイナップルソースがかかった「パイナップルビンフェン」の2種類が展開されています。中国・四川省の伝統スイーツを一度味わってみては。※価格は全て税込み

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中国・四川省ではメジャーなスイーツ「氷粉」

提供:甜甜印象

 「甜甜印象」は、“中華圏のスイーツ文化をもっと身近に”をコンセプトに、2022年4月にオープンした中華スイーツ専門店。中国在住経験のある店主が、さまざまなスイーツやドリンクを展開しています。

 6月23日(木)から発売される「氷粉」は、ぷるぷるゼリーに、山査子(さんざし)やレーズン、ナッツなどの具材がのったスイーツ。本場中国・四川省では、幅広い年代に愛されているポピュラーなスイーツです。

 同店で販売されるのは、かき氷の上にゼリー、山査子、レーズン、ピーナッツ、枸杞(くこ)の実、芋圓(カラフルな芋団子)、ごまが盛り付けられ、特製黒糖ソースや練乳をかけた「伝統黒糖ビンフェン」(640円)。また、パイナップルやバニラアイス、棗(なつめ)が盛り付けられ、濃厚なパイナップルソースがかかった店舗オリジナルの「パイナップルビンフェン」(790円)も販売されます。冷たい新感覚のかき氷をぜひこの機会に♪

中華スイーツ専門店 甜甜印象

住所:福岡市博多区南本町2-4-10
営業時間:12:00〜18:30
電話番号:092-558-8227

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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