体にやさしい野菜たっぷりの和食を【べじさら食堂】

 福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なカフェの情報をお届けする「ちかたびグルメ・cafe じかん」。今回は、地下鉄七隈線・桜坂駅近くの「べじさら食堂」を紹介します。

目次

和食ベースの体もこころも元気になれるごはん

 桜坂駅から徒歩約5分。「べじさら食堂」は九州産のオーガニック・無農薬野菜をメインに使う、和食とロースイーツのお店です。

「野菜をたべる和食ごはん」。メインは季節の野菜の揚げ春巻

 店主の坂梨直子さんが目指したのは「毎日でも食べられる、野菜たっぷりの和食」。そのコンセプトを表す看板メニューが「野菜をたべる和食ごはん」(A・1,050円、B・1,300円)です。

 週替わりの主菜は野菜(A)か肉や魚など(B)のいずれかで、副菜4種類、古代米入りご飯、みそ汁、サラダ付き。旬の野菜を少しずつたくさん味わえます。

「オーガニック緑茶のロータルト」(340円)

 また、単品やセットでオーダーできる「ロースイーツ」は、小麦粉や白砂糖、乳製品、卵などを使わず、加熱なしで作るグルテンフリーのお菓子のこと。生のナッツ類やドライフルーツなどで仕上げます。

やさしくナチュラルな雰囲気

 そのほか、フードメニューは「おむすびセット」(630円)や「古処鶏むね肉チキンカツの卵とじ丼」(980円、注文は15時~)も用意。

 テイクアウトメニューもあるので、夏のお出掛けにも重宝しそうです!

 週替わりメニューや店休日はSNSで更新中です★

べじさら食堂

住所 福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビルⅡ1階
電話 050-3637-8314
営業 12:00~19:00(L.O.18:30)
   ※食材がなくなり次第閉店
月曜休、不定休あり

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

目次
閉じる