薬院にあるCafe&Dining HappyHill(福岡市中央区)が、「万能トマトソース」を製品化。家庭で簡単に「プロの味」が再現できるよう、オーナーシェフ監修のオリジナルレシピを掲載して販売中です。現在店頭でのみ購入可能、近日オンライン販売も開始される予定です。
薬院のカフェ×うきは市のトマト農家がコラボ
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Cafe&Dining HappyHillは、福岡のカフェレストラン。開業当初から食材の生産農家とのつながりを大切にし、信頼関係を築いてきたそうです。 コロナ渦の中、非接触型のビジネスモデルを構築するために通信販売用の商品開発を開始。福岡県うきは市にある「まっか農園」のミディトマトを原材料に、オリジナルレシピのトマトソースを製品化しました。
家庭料理を格上げ!「万能トマトソース」
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そのまま食べても十分おいしいミディトマト。素材本来の味が損なわれない加工工程を重視し、調味料も天然の物にこだわった一品です。 何にでも使える「万能トマトソース」は、店の味を家庭でも再現できるようにオーナーシェフ監修のオリジナルレシピを掲載して販売中。 余計なものを足さなくても、「プロの味」を手軽に作ることができるのは嬉しいですね!
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HAPPYHILL謹製 万能トマトソース
販売場所:Cafe&Dining HappyHill(福岡市中央区薬院4-21-1 KKRホテル博多1階) ※近日オンライン販売開始予定 営業時間:月曜日 10:00〜18:00(ラストオーダー17:30)、火〜日曜日 10:00〜21:00(ラストオーダー20:00) 販売価格:550円(税別) 内容量:180g 原材料:トマト・オリーブオイル・玉ねぎ・人参・ニンニク・セロリ・塩 問い合わせ:Cafe&Dining HappyHill 電話番号:092-791-3299