「アペティートカフェメトロ」（福岡市中央区）が7月26日、店舗改装およびメニューを一新し、リニューアルオープンしました！ 今後はサラダとデリを中心とした「マイプレート」をメインに、家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」や冷凍パン、洋菓子が販売されます。
ファンファン福岡編集部員がお邪魔してきました！
「アペティートカフェ」は、1976年に「カフェ・ド・メトロ」としてオープン。その後、2001年に「アペティートカフェ」にリニューアルし、今年で46年を迎えるお店です。
リニューアル前の「アペティートカフェメトロ」は、パンやサンドイッチ、ケーキ、洋菓子などを販売するベーカリーカフェとして営業。“ちょうどよい”と感じさせる商品が展開されていました。
リニューアルオープン後は、栄養バランスを考えたデリを5～6種類用意し、自分好みに選んで楽しめる「マイプレート」での“ちょうどよさ”と、豊富なテークアウト商品をそろえた店舗として生まれ変わります。
「食品ロスをなくしていきたい。」そう話すのは、ロイヤルフードサービス代表取締役社長 生田直己さん。これまで焼きたてパンが販売されていましたが、今後は焼きたてのおいしさを閉じ込めた冷凍パンが販売されます。
その他、定番人気の「スイートポテト」はもちろん、家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」はフルラインナップで展開。時間と場所を選ばない、自宅で楽しめる商品が多様にそろいます。
デリが選べる♪「マイプレート」を実際に食べてみた！
「マイプレート」は、アメリカが推奨する食のガイドライン「マイプレート（MyPlate）」を参考に誕生したメニュー。栄養バランスのとれた食事が楽しめます。
メニューは、2種類のデリが選べる「2デリマイプレート」と、3種類のデリが選べる「3デリマイプレート」が提供され、5～6種類のデリの中から好きな組み合わせを選べます。
デリは、ホット2種類とコールド3～4種類を常に展開。可能な限り九州産の食材を使用し、旬にあわせてデリメニューは変更されるとか。今のオススメは「ラザニア」と「ブロッコリー・ひじき・玄米のデリ」だそうですよ♪
カウンターで「マイプレート」を注文したら、左に進みながらデリを選びます。目の前でよそってくれるので、私だけのオリジナル「マイプレート」を実感…！ 意外とスイスイ進むため、あっという間に受け取れます。
今回は「3デリマイプレート」をいただきました！ 選んだデリは「ラザニア」、「ブロッコリー・ひじき・玄米のデリ」、「にんじん・大豆・蒸し鶏のデリ」です。
トマトソースの味わいが後を引く「ラザニア」は、ぜひ選んでほしい一品！「ブロッコリー・ひじき・玄米のデリ」は、他ではなかなか食べられないヘルシーな味わいでした。
筆者的オススメは「にんじん・大豆・蒸し鶏のデリ」。にんじん本来の旨みは残しつつ、和風の味付けがやみつきになる一品です。にんじん嫌いの人でもパクパク食べられるのでは…！
その他イートイン・テークアウトメニューも！
店内では、「マイプレート」をはじめ、「コスモドリア」（1,210円）や「オムライスプレート」（1,298円）、「日替わりサンドプレート」（1,100円）などを提供中。
その他、テークアウトメニューとして「BLTサンド」（700円）や「2デリBOX」（858円）、「ラザニア野菜＆トマトソース」（748円）、「ガパオライス」（968円）なども展開されています。
ロイヤルの味は受け継ぎつつ、時代に合わせて新しいものにチャレンジしていく「アペティートカフェメトロ」。よりサスティナブルになった同店へぜひ足を運んでは。
アペティートカフェ（メトロ）
場所：福岡市中央区天神2-12 天神地下街3号330
営業時間：7：30〜21：00（ラストオーダー：イートイン20：30、テークアウト19：00）
定休日：天神地下街休館日に準ずる
席数：80席（1人席：カウンター22席＋大テーブル10席、2人席：18卓、4人席：3卓）
電話番号：092-781-7735
