【ホテル日航福岡】夏にぴったり「ブルーベリーフェア」8/5まで!

 ホテル日航福岡(福岡市博多区)1階 「ティー&カクテルラウンジ」で、8月5日(金)まで「星のファーム ブルーベリーフェア」が開催中されています。福岡県星野村「星のファーム」で収穫されたブルーベリーを使ったパン、デザート、ドリンクが楽しめます!

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福岡県星野村のブルーベリーを使ったパン、デザート、ドリンク

 提供されるのは、福岡県星野村「星のファーム」で収穫されたブルーベリーを使用したパン、デザート、ドリンク。パンは「ブルーベリーKAKUパン」(600円)と、クリームチーズとの相性が抜群の「ブルーベリーブレッド」(540円)の2品が登場します。

 ブルーベリーKAKUパンは、シリーズ第4弾。水の代わりに星野村ブルーベリーをピューレ状にしたものを使用しています。ブルーベリーブレッドは、少し酸味のあるブルーベリーとクリームチーズの相性が抜群の一品。

 ケーキはブルーベリーをふんだんに使用したタルトやパイなどの3品を用意。「ブルーベリータルト」(600円)は、プチッとはじける音とともに果汁が口いっぱいに広がるブルーベリーが自家製タルトや九州産生クリームとマッチします。

 「ブルーベリーエクレア」(500円)は自慢のカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ生地の上に星野村のブルーベリーをふんだんに乗せたシンプルなエクレア。ブルーベリーのみずみずしさが広がります。

 「ブルーベリーパイ」(380円)は、ブルーベリー本来の味を邪魔しないよう砂糖の量を最小限にして炊いた自家製ピューレと発酵バターたっぷりのサクサクパイです。

  また、暑い夏にぴったりのクールドリンク「ブルーベリースムージー」(1,200円)も堪能できます。星野村で育った大粒でフレッシュなブルーベリーを使用。 甘酸っぱい味わいで、のどごしも良く後味すっきり。爽やかな一杯です。

ブルーベリーフェア

期間:8月5日(金)まで 
時間:パン9:00~19:30 、ケーキ11:00~19:30  ※パンとケーキはなくなり次第終了
場所:ホテル日航福岡 1階「ティー&カクテルラウンジ」
問い合わせ:ティー&カクテルラウンジ TEL092-482-1167

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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