お芋スイーツ専門店「Oyatsuimo Yotsuya（おやついも よつや）」が12月15日（火）、福岡県久留米市にある「ザ・ビッグ久留米すわの店」敷地内にオープン。九州産紅はるかを使った「いきなり団子」や、「おいもモンブラン」などのスイーツを販売します。
美味しい”旬”と”瞬”を味わう「Oyatsuimo Yotsuya」
「Oyatsuimo Yotsuya」とは、かがし屋が福岡県久留米市でオープンしたお芋スイーツ専門店です。目玉商品の「いきなり団子」から「焼き芋」、お芋を使った「モンブラン」まで、和洋さまざまなスイーツを取りそろえて販売されます。 季節に合わせて最適なさつまいもの品種を選んで提供するため、お芋本来の自然な甘さが楽しめますよ。
気になるお芋スイーツを紹介！
モチモチの生地に、蒸してしっとり甘くなった芋と甘さ控えめの餡を包んだ一品。職人が丁寧に蒸して出来上がったいきなり団子はお芋本来の味わいが十分に引き出されています。味は「プレーン」のほかに、「よもぎ」「紫いも」「いもあん」の4つを販売。お気に入りのフレーバーを見つけてください♪
さつまいもの品種・サイズによって焼き時間、温度を変え、甘さを最大限引き出せるよう、じっくり低温度で焼いたものを提供します。紅はるか・シルクスイートをはじめ、季節に合わせた焼き芋を味わうことができますよ。
モンブランにして、お芋本来の旨味が直接感じられる商品です。モンブランペ―ストは、さつまいもにバターを練り込んだものを使用しているため、香り高い仕上がりに。クリームの中には大学芋が入っているため、食感や甘みのバランスが楽しめるスイーツです。
Oyatsuimo Yotsuya
オープン日：12月15日（火） 場所：ザ・ビッグ久留米すわの店敷地内（福岡県久留米市諏訪野町1903-1） 時間：10：00～19：00 問い合わせ：Oyatsuimo Yotsuya 電話番号：0942-27-8005 Eメール：info@oyatsuimo-yotsuya.com
