ガトーショコラ専門店「ごほうびショコラ」(福岡市中央区)で8月6日(土)〜22日(月)、「ごほうびショコラチーズ」が期間限定で販売されます。予約は店頭およびオンラインショップから。チーズケーキでありガトーショコラな、これまでにないチーズケーキとなっています。※価格は税込み
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夏を爽やかに彩る「ごほうびショコラチーズ」
「ごほうびショコラチーズ」(3,600円)は、ベイクドチーズケーキのようなチーズの濃厚さ、レアチーズケーキのさっぱり感、スフレチーズのようなシュワっと感、バスクチーズケーキの口当たりのなめらかさを一度に堪能できる新しいチーズケーキ。
ヴァローナ社の「オパリス」というホワイトチョコを使い、チーズケーキでありながらガトーショコラのような味わいを実現しました。
同品には、厳選されたオーストラリア産のクリームチーズをたっぷり使用され、隠し味の塩味がクリームチーズの味わいをより引き立てます。
さらに今年は瀬戸内の風と日光を浴びて育った「瀬戸内レモン」を使用。レモン果汁の割合にもこだわり、濃厚なチーズケーキの味わいに加えてレモンの爽やかな香りが楽しめますよ。
ごほうびショコラ
住所:福岡市中央区荒戸3-4-1
営業時間:11:00〜21:00
電話番号:092-406-6386