【ふくのや】最強のごはんのおとも「めんツナなめ茸」が誕生！

2022年8月5日

　明太子を中心とした食品販売のふくや（福岡市）は、ごはんのおともの定番“なめ茸”と、明太子の漬け込み液を使ったツナ缶として累計115万缶以上を販売している「めんツナ」(※)をかけ合わせた新商品「めんツナなめ茸」を姉妹ブランドの「ふくのや」より発売しました。

めんツナ(※)とは・・・
　明太子の漬け込み液とたっぷりの粒をツナ（まぐろ油漬け）に混ぜた、累計115万缶以上販売の明太子味ツナ缶。素材のツナには脂肪が少なく身が締まった「きはだまぐろ」を使用。淡泊でクセのない味わいで明太子の漬け込み液との相性もよく、ツナの程よい甘みと明太子の辛味によって絶妙な味わい。お手軽に「そのまま」でももちろんOK！パスタやサラダなど、簡単時短レシピの素材にもぴったり。

「なめ茸」×「明太子仕立てのツナ」

　長野県産えのき茸を100%使用したなめ茸に、明太子仕立てのツナ（まぐろ油漬け）を加えることで、従来のなめ茸にはない贅沢な具材感と濃厚な旨みと辛味、さらに上品な酸味を感じられる深い味わいを実現。なめ茸の新たな可能性を切り開く一品。

　存在感のあるリッチな味わいで、冷奴に “のせるだけ”、卵とじに “まぜるだけ” その他にも、炊飯器に入れて“炊くだけ”で絶品炊き込みご飯の完成！等々、これさえあれば大満足な時短レシピの食材としても活躍。

　ごはんのワンポイントに、新商品のめんツナなめ茸、ぜひ食べてみて♪