グランドエンパイアホテル（福岡県大野城市）1階 イタリアンレストラン アンテェナアトで1月9日（土）～31日（日）、新成人とその家族や友人を対象とする「祝・成人 ワインを嗜むコース」がスタートします。
成人を祝して、味わい深いワインとコース料理を提供
1月9日（土）～31日（日）の期間中、グランドエンパイアホテル1階のイタリアンレストラン アンテェナアトでは、新成人とその家族や友人を対象とした特別コースが提供されます。 見た目も味も素晴らしい料理のほか、ソムリエ直伝のテイスティングのコツなどを聞きながら、赤・白両方のワインを一度に楽しむことができる贅沢なコースです。 ＜コース内容＞ ■ワイン ・ラルボック・カヴァ・ブリュット（スパークリングワイン） スペインを代表するスパークリングワイン「カヴァ」。フレッシュなりんごやシトラスの風味が心地よく、きめ細かい泡が口中に広がります。 ・アンジュ・ブラン（白ワイン） 完熟した桃、白い花などのフローラルなアロマ。柑橘果実とミネラルのバランスが良く、洗練された余韻が素晴らしいワイン。 ・ブルゴーニュ・ピノノワール（赤ワイン） ブルゴーニュにて第一線の評価を受けるワインメーカー「ミッシェル・ピカール」。チェリーや木苺のような甘酸っぱい香りがするフルーティな赤ワイン。 ■コース料理 Amuse 一口のお楽しみ Antipasto 旬魚のカルパッチョ イクラとオリーブのソース Primo カナトフグと茸のパスタ ジェノバの香りと共に Pesce 鹿児島産平寿の香草パン粉焼き 柚子香るコラトゥーラのソース Carne 阿蘇自然豚のソテー トリュフ風味のフリカッセソース Dolce オリジナルドルチェ Bevande コーヒーまたは紅茶
祝・成人 ワインを嗜むコース
期間：1月9日（土）～31日（日） 場所：イタリアンレストラン アンテェナアト（福岡県大野城市南大利2-1-23 1階） 時間：17：00～22：00（Oオーダーストップ 20：30） 料金：1人 7,000円（税別） 赤・白ワイン各1杯付 ※成人の日を祝して、乾杯用スパークリングワインプレゼント ※新成人を含む2人様以上から予約受付中 問い合わせ：レストラン直通（予約受付）092-596-7754、ホテル代表 092-596-6361
