nanairo45の素敵空間を求めてカフェ巡り【part5】 今回は都ホテル博多(福岡市博多区)で提供されている「いちごとショコラのアフターヌーンティー」を紹介したいと思います。
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博多駅が目の前! 抜群の立地
2019年9月にリニューアルした都ホテル博多は、博多駅筑紫口の目の前にあります。駅の地下コンコースと直結しているので雨の日は濡れずに移動も可能です。 アフターヌーンティーがいただけるのは 3階の「CAFE EMPATHY」 落ち着いた雰囲気のラウンジです。 ※現在は緊急事態宣言を受けて、CAFE EMPATHYは休業中です。アフタヌーンティーは13階の「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR」で提供されています
いちごとショコラのアフターヌーンティー
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「いちごとショコラのアフターヌーンティー」(3,200円 税・サービス料別) 木製のお部屋のようなケースに可愛く盛り付けられたスイーツが運ばれてきました。 生のいちごも含めて全部で8種類… どれから食べるか目移りしてしまいます!
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まずはいちごモンブランからいただきます♪ 淡いピンクのクリームの上にはエディブルフラワーと苺がトッピング。 白あんベースのいちごクリームはふっわふわ!! 中にはまるごと1粒の苺が入っていて、ミニサイズなのに満足度高し♡
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次はイチゴ入りの生チョコ。 いちごフレークのトッピングがとても鮮やかです。 甘酸っぱさのあとに滑らかな口溶け…思わず目を閉じて堪能してしまいます♪
sweets色々♪
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他にも マカロン ブラウニー チョコといちごのムースケーキ パンナコッタ ルビーチョコを使ったワッフル… いちごとチョコの組み合わせ方 食感やバランスなど 色々趣向が凝らされていて 甘いもの続きでも最後まで 美味しくいただけます。
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savories(軽食)
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スコーンにサンドイッチ、フライドチキン…軽食があるのも嬉しく箸休めになります。 スコーンは発酵バターの風味が良く ホワイトチョコがごろっと入ってて小ぶりでも食べ応えありました。 サンドイッチはビーツやフランボワーズの 彩りが綺麗で美味しかったです。
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紅茶 「KUSMI TEA」とコーヒーはフリーフロー
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そして紅茶はフランスを代表する 「KUSMI TEA」 選りすぐりのフレーバーが7種類 用意されています。 私は4種類いただいて アナスタシア(ブラックティー&シトラス)がすっきりと飲みやすく お気に入りでした。 色々飲み比べできるのは嬉しいですね。 合間にカフェラテも注文! チョコとイチゴのムースケーキとの相性がとても良かったです。 ※紅茶&コーヒー 120分間フリーフロー (90分でオーダーストップ)
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今回は都ホテルのカフェで こだわりのスイーツと紅茶をゆっくりいただきながら贅沢でシアワセな時間を過ごすことができました♪ 自分へのご褒美に 「いちごとショコラのアフターヌーンティー」味わってみてはいかがですか?!
いちごとショコラのアフタヌーンティー
場所:都ホテル博多 住所:福岡市博多区博多駅東2-1-1-3F 電話番号:092-441-3113 アフタヌーンティー提供時間:12:00~17:30 (L.O. 15:30) 期間:3月31日(水)までを予定