全国の人気ベーカリーと焼き菓子店の魅力を紹介する書籍 「小さなベーカリー＆焼き菓子店のデザイン」が8月29日（月）から発売。同書では、内装や外装デザイン、インテリア、ショップカード、パンやお菓子そのもののアイデアやデザインなどを写真とともに紹介。福岡県内の店舗も紹介されています。ショップづくりに欠かせない、人をひきつけるヒントが得られるのでは。
目次
次々とページをめくりたくなる！ お店づくりに欠かせない要素が盛りだくさん
「小さなベーカリー＆焼き菓子店のデザイン」は、ベーカリーと焼き菓子店にしぼって各店の“人々をひきつける要素”を紹介する「ショップデザイン」実例集です。
お店づくりに欠かせないデザイン要素である、内装・外装デザイン、インテリア、家具、什器、器、ショップツール、ショップカード、ラッピング、Instagram、オリジナルプロダクト、パンやお菓子そのもののアイデアやデザインなどを実例と写真とともに紹介。写真は、各店のSNSにアップされている実際の画像が掲載され、ショップ独自の世界観を感じられます。
「小さなベーカリー＆焼き菓子店のデザイン」イメージ
同書で紹介されている店舗などは以下、発行元「PIE International」公式サイトから確認ください。福岡県からは、下記の7店舗が紹介されています。
【福岡】
AMAM DACOTAN／マツパン／OYATUYA.U／モロパン／パンストック／パンや日乃光／bion
小さなベーカリー＆焼き菓子店のデザイン
発売日：8月29日（月）
発行元：PIE International（パイ インターナショナル）
定価：本体3,200円+消費税（消費税10％の場合、3,520円）
サイズ：255×190mm
ページ：224ページ（フルカラー）
【書籍に関する問い合わせ】
パイ インターナショナル（03-3944-3981）
