炒めて、焼いて、あんかけで♪「ホタテのスペシャルプレート」が登場

 本格タイ料理をアルコールとともにカジュアルに楽しめる「マンゴツリービストロ博多」(福岡市博多区)が1月18日(月)から、「期間限定おすすめスペシャルプレート」シリーズ第3弾として、「ホタテのスペシャルプレート」を販売します。

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北海道産ホタテの旨みがギュッと詰まった「ホタテのスペシャルプレート」

出典:マンゴツリービストロ博多

 「ホタテのスペシャルプレート」(1,750円、税込み)は、ホタテのオイスター&レッドカレー炒め、玉子焼き、あんかけ“ラートナー”をかけたかたヤキソバと、ホタテの旨みを存分に詰め込んだプレート。さまざまなホタテ料理が楽しめ、素材の味を活かした品々がそろいます。 <ホタテのスペシャルプレート内容>  ホタテのオイスター炒め レッドカレー風味&ジャスミンライス、ホタテの玉子焼き(貝やニラに卵を流し込んで焼いた屋台メニュー)、ホタテのあんかけかたヤキソバ、カボチャのタピオカココナッツミルク、グリーンサラダ  「ホタテのあんかけかたヤキソバ」(1,180円、税込み)は単品での注文も可能。ホタテ本来の味わいと、やさしい塩味のあんかけソースをかたヤキソバにかけた、トロッ×パリパリの食感がクセになる一皿です♪

マンゴツリービストロ博多

住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ シティダイニングくうてん 10階 時間:11:00〜23:00 (ラストオーダー 22:00) ※ランチ 11:00~ラストオーダー16:00 / ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー 22:00) 問い合わせ:マンゴツリービストロ博多 電話番号:092-409-4426

マンゴツリービストロ博多 公式ページ

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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