台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が9月3日〜10月31日(月)、ららぽーと福岡(福岡市博多区)に期間限定でオープンしています。同店では、台湾の製法をそのまま取り入れ“ふわぁしゅぁ”食感を再現。全6種類の台湾カステラや欲張りなセット、台湾茶や紅茶などを販売しています。※価格は全て税込み
「台楽蛋糕」ららぽーと福岡に初出店!
台湾カステラは、台湾で古くから親しまれているスイーツ。ふわふわの食感とほんのりとした甘さは、朝食やおやつにもぴったりの一品。「台楽蛋糕」の台湾カステラは、スフレケーキのような“ふわぁ しゅぁ”な食感が特徴で、大きなサイズ感とは裏腹に、溶けてしまいそうな口当たりからどんどん食べてしまう不思議なカステラです。
今回の出店では、台湾カステラのプレーンをはじめ、チーズや宇治抹茶など全6種を販売。いろいろな味を楽しみたい人にオススメなセットも用意されています。また、カステラに合う台湾茶や紅茶、パイナップルケーキ、マンゴーケーキ、パパイヤミルクなども販売されています♪
プレミアムプレーン 1,180円
“ふわぁ しゅぁ”食感のクセのないプレーンカステラ。どの年齢層の人にもおすすめです。
プレミアムチーズ 1,380円
濃厚なチェダーチーズを生地に挟み、表面にはパルメザン粉チーズをかけた香ばしい食感と香りが特徴のカステラ。チーズの風味とカステラの優しい甘さが絶妙な味わいです!
プレミアム宇治抹茶 1,380円
抹茶の味を台湾のカステラ製法で実現。抹茶の風味を逃さず、とろけるような口溶けに仕上がっています。
プレミアムチョコレート 1,420円
カカオパウダーを生地に練り込み、表面にはチョコチップが。カカオの香りとチョコレートの甘味や苦味が味わえる一品です。
プレミアムアールグレイ 1,380円
ベルガモットの香料を使用して着香したフレーバーティーの茶葉を使用。芳醇なアールグレイの香りが楽しめます。
プレミアム焦がしバターバニラシュガー 1,380円
プレミアムプレーンカステラにバターの風味を凝縮し、焦がしバターをあしらった一品。上部にかかったバニラシュガーの高級感あふれる香りを楽しめます。
プレミアムハーフ 各1,440円 ※プレーン/チョコレートのみ1,460円
1箱に半分ずつ別の味のカステラが入った「プレミアムハーフシリーズ」。組み合わせは「プレーン/チーズ」、「プレーン/抹茶」、「プレーン/アールグレイ」、「プレーン/チョコレート」です。
プレミアムクオーター 1,680円
1箱に1/4ずつ別の味が入った「プレミアムクオーターシリーズ」も販売中。プレーン、チーズ、チョコレート、抹茶が一度に味わえます♪
三井ショッピングパーク ららぽーと福岡「台楽蛋糕」
期間:9月3日〜10月31日(月)
場所:福岡市博多区那珂6-23-1他
営業時間:10:00~21:00(会期中無休)
※天災、保守、メンテナンスなどにより臨時休業する場合あり