行列ができる絶品「ひつまぶし」を堪能【ホテルニューオータニ博多】

 ホテルニューオータニ博多は9月24日(土)、25日(日)に「名古屋『あつた蓬莱軒』フェア」を4年ぶりに開催。ひつまぶし発祥の店といわれる「あつた蓬莱軒」(愛知県名古屋市)から武藤俊吾総料理長を招き、同店の職人の手で丁寧に調理され、備長炭で焼き上げたウナギを、創業から約140年継ぎ足している秘伝のタレにくぐらせて仕上げたひつまぶしはまさに絶品。行列ができる名店の味をこの機会にぜひ。

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名古屋「あつた蓬莱軒」フェア

期間:9月24日(土)、25日(日) ホテルニューオータニ博多4階 鶴の間
時間:11:00~15:00(L.O.13:30)、17:00~21:00(L.O.19:30)
※要電話予約。下記へ電話を
予約・電話:092-715-2062(10:00~18:00)

【メニュー】 ※サービス料別
ひつまぶし御膳(先付け、造り、ひつまぶし、デザート)   9,000円
ひつまぶし会席(酒肴、温物、造り、ひつまぶし、デザート) 12,000円

テイクアウト(要予約) 5,500円

予約受付期間:前日の15:00まで
テイクアウト予約・電話:092-722-0111(10:00~17:00)
※テイクアウトの予約はHPでも可

ホテルニューオータニ博多

住所:福岡市中央区渡辺通1-1-2

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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