味覚の秋到来！ 女子はスイーツまで楽しみたい♡ということで、最近私がはまっている「ジラフクレープ」に、みんなと一緒に行きました！
天神タイトーステーションの前にある、ジラフクレープ モバイルショップ2号店。 なんとこの日はたまたま、モバイルショップ2号店の、ヒゲの高橋社長が焼いてくれていました！
高橋社長を知らなかったら、ちょっと近寄れないかも〜 でも！皆さん安心してください(笑 いつもは、可愛い女の子が、美味しいクレープを焼いてくれていますから
高橋社長が可愛くない！といっているわけじゃないですので(笑 誤解しないでくださいね！ 私がジラフのクレープにハマっている理由はですね、 初めて出会った生地！です。
私も料理をするので、美味しいお料理やスイーツをみつけると、材料とか味付けとか、レシピとか、分析するんです。 自分のものにしたい！という感じですね＊ でも、この生地は、「再現できないな！」と思いました。 どんな感じかと言うと、クッキーのようにカリッ！サクッ！としてて、 でも、もっちりしてて、 香ばしくて、噛みごたえがあって、 食べ進めてもカリッと＆サクッと感が、ずっと続く！ 一般的に好ましいと言われる食感が、錯綜しまくってますよね(笑
初めて食べた時は、「これは普通のクレープと何か違うな〜」と思ったです。 どうやって作るんだろう！ そう思って、なんでなのか解明できなくて、2回目、3回目を食べて、 結局わからず(笑 自分で作るのを締めました(笑 これはここに来て食べよう！もぅおいしいわ！ という感じです。
天神に遊びに行かれた時は、1度食べてみてください。 クレープ食べたあとのみんなは、まぶしいくらいの良い笑顔でした(笑
