福岡&世界の皆さん、こんにちは! Feel Fukuoka Japanです♪
今回の動画では、サムがラーメンの「一蘭本社総本店」を突撃取材しました!「一蘭」は福岡発祥のとんこつラーメン専門店で、現在は国内・海外合わせて54店舗を構えています。日本人にとっては既にお馴染みの一蘭ですが、訪日・在留外国人にも高い人気を誇っていることは皆さんご存じでしたか?
実は、Feel Fukuoka Japan(以下・FFJ)の企画ミーティングで、FFJ出演者達に「次は、どんな企画がいい?」と聞いてみたところ、「一蘭ラーメンを紹介したい!」という意見が多数挙がっていました。その理由として、福岡が本場の「とんこつラーメンの美味しさ」を紹介したいということ、外国人にはまだ慣れてない人が多い「食券」と「替玉」、そして一蘭独特の「オーダーシート」というシステムを紹介したい等があり、その後も様々な提案があったほどです。
このように人気のある秘訣は、やはり外国人のお客様にも配慮した様々なサービスがあることです。ラーメンの味付けを自分で決められる一蘭のサービス「オーダーシート」は、日本語・英語・中国語・韓国語の4ヵ国語が各店舗に用意されています。 また、一蘭本社総本店では、食券機も日本語・英語・中国語・韓国語の4ヵ国語に対応しているんです!特にこちらの店舗は年中無休で24時間営業なので、いつ来店しても美味しいとんこつラーメンが食べられるところも魅力ですよね♪
細やかな心配りとおもてなし精神が交わる、一蘭本社総本店。次回はぜひ外国人のお友達と一緒にHakata style ramenを楽しんでみて下さいね♪ Feel Fukuoka Japanは、今後も細やかな心配りとおもてなし精神を発揮しつつ、より良い動画コンテンツを制作していきます!(現在、ボランティアで動画の多言語化を手伝ってくれる方を募集しております。興味のある方は、ff-business@feelfukuoka.com までぜひご連絡下さい♪)