福岡市・大名のリストランテ カノビアーノ福岡で4月ディナータイム限定のコース「春の芽吹き」が登場しています！
コースは、にんにくや唐辛子、バター・生クリームなどの動物性油脂を使わず、オリーブオイルと野菜などのハーモニーによる美味しさを追求し、無駄をそぎ落とし、素材の本質を引き出すという「自然派イタリアン」のコンセプトのもと、その時期にしか味わうことのできない旬の食材をふんだんに使用、この時期だけの特別なコースになっています。ぜひお楽しみください！ 季節のコース「春の芽吹き」 期間：4月ディナータイム18:00~22:30 料金：7000円（税・サ別） メニュー：馬肉のタルターラ 生姜風味/鰆と筍の温かいカルパッチョ/魚介のサルシッチャ 木の芽の香るスープ仕立て/新じゃがのラビオリ/魚介のカルトッチョ 桜鯛のしゃぶしゃぶ仕立て/牛ランプ肉のグリッリア 新牛蒡、ゴルゴンゾーラのソース/カノビアーノドルチェ ※食材の入荷状況によって一部メニュー等が変更になる場合もあります。 予約：092-724-4121
