日本酒県・佐賀で唯一の蔵造りセレクトショップ「旭屋」に行ってみた!

日本有数の米どころである佐賀県は、九州でも「日本酒県」と言われるほど酒づくりが盛んな地域です。「鍋島」(富久千代酒造・鹿島市)、「天吹」(天吹酒造・みやき町)、「岩の蔵」(天山酒造・小城市)、「万齢」(小松酒造・唐津市)…挙げれば切りがないほどたくさんの日本酒がありますが、こうした芳醇な佐賀のお酒を集めた蔵造りのセレクトショップが佐賀市にあると聞き、行ってきました!

出典:ファンファン福岡

佐賀市鍋島町の蛎久天満宮前にある「旭屋」。天保4年(1833年)ごろに建築されたという蔵造りの建物は、風情と重みがあります。 

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ここでは定期的に、6種類のお酒と四季の献立の和食を楽しむ「旭屋会」が開かれているそうです。佐賀の蔵元や杜氏も一緒に参加するそうで、少人数で美味しいお酒と会話に花が咲くことは間違いありません。家の中から眺めた庭園もとても美しく、「日本って素晴らしいな」とあらためて実感しました。

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旭屋 住所:佐賀市鍋島町蛎久1185 電話:0952-20-2234 FAX:0952-20-2257 営業時間:9:00~19:00(日曜定休)

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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