6月20日、大橋駅東口そばに広島で人気のステーキハウスがオープンしました。
看板メニューは広島県産・世羅牛が存分に味わえる「ビッグホーンステーキ」。 赤身300g 2500円から、サーロイン300g 2999円から選べます。
牛を一頭買うことでステーキにあった部位を厳選し、手頃な価格で提供できるようです。 ミディアムレアに焼かれた肉の美しさと言ったら……！ そのまま味わうも良し、塩・コショウや3種のオリジナルソースで味わうも良し。肉汁したたるハンバーグもおすすめ。
【BIG HORN STEAK】 福岡市南区大橋1-1-17 TEL／092-555-2284 営業時間／11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～24:00（L.O.23:30）※金土は～翌1:00（L.O.24:30） 店休日／水
※情報は2016.7.8時点のものです
