福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区赤坂にある「赤坂なが沼」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。
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職人が作る素朴な料理と、ほっこりとした雰囲気の和食屋さん
大正通り沿いの「サニー赤坂店」がある「フドウ赤坂」ビル。その地下にある飲食店街に軒を連ねるのが「赤坂なが沼」です。大将ヒデさんと料理長ツバさんが、福岡市博多区・須崎で屋台から営業をスタートして今年で16周年。カウンターには大皿料理が並び、ほっこりと落ち着いた雰囲気が流れています。
メニュー表を開けば、おつまみや煮物、焼き物、揚げ物など約50種類の一品料理がずらり。家庭の食卓にも並ぶ素朴な料理だからこそ、ヒデさん・ツバさんの確かな腕がいっそう際立ちます。
長浜市場から仕入れる刺し身をはじめ、「明太(めんたい)たまご焼き」(900円)や「熊本直送中トロ馬刺し」(2,300円)は県外客にも人気。
「博多名物 特選和牛もつ鍋」(1人前1,000円・注文は2人前~)のほか、鶏鍋や黒豚しゃぶ鍋、水炊き、海鮮鍋といった鍋物もこれからの季節におすすめです。
カウンターのほか人数に応じて使える掘りごたつ式のテーブル席があり、宴会にもぴったり。予算に応じてコース料理(3,500円~)も楽しめるので、予約時にぜひ相談を。
赤坂なが沼
住所 福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂地下1階
電話 092-725-1800
営業 12:00~13:00、17:00~24:00
日曜休