超厚切りラム肉がとにかく旨い!東京で人気のジンギスカン専門店「羊肉酒場 悟大」が11月11日(金)、JR佐賀駅前にオープンします。11月11日と12日は、2日間限定で「全品半額キャンペーン」も開催!ぜひお楽しみください。
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全国で約770店舗の飲食店を展開する株式会社大庄の「羊肉酒場 悟大(ごだい)」がついに九州初上陸!看板メニューは、「1頭からわずか4人前しか取れない“生ラム肉の特上肩ロース”を厚さ2~3cmでスライスした超厚切り肉」で、珍しい“あみやき”(網焼き)で羊肉の本当の旨さがリーズナブルに堪能できます。
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羊肉は、ジンギスカンの本場“北海道”で特に定評ある食肉生産・加工会社「肉の山本」から直接仕入れています。
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旨い肉をおなじみのジンギスカン鍋で焼くのではなく、敢て“あみやき”(網焼き)で焼き上げるので、肉汁が閉じ込められてジューシーになるのはもちろん、余分な脂とともに肉に含まれる余分な水分も落とすことができます。
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肉を焼いた後にタレを付けて食べる「後付け」、あらかじめタレに漬け込んだ肉を焼く「味付け」、異なる二つの本場の味わいをお楽しみ下さい。
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ジンギスカンだけではありません。『ジンギスカンと言えばサッポロビール!』生ビールはジンギスカンに相性抜群の「サッポロ黒ラベル」をはじめ、パクチーハイやワインなどラム肉にぴったりな飲み物もお手頃価格でそろっています。
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昭和のディープな大衆酒場を現代風にアレンジした「ネオ大衆酒場」で、ひとたび肉と生ビールを楽しめば、もう虜になること間違いなし。ひとりで気軽に立ち寄るもよし、家族で食事を楽しむもよし、同僚や先輩・後輩と二人で語らうもよし、職場や大学の仲間たちと大人数でワイワイするもよし。どんな場合でもガンガン食べてガブガブ吞める、そんな大衆的な安くて旨い本当のジンギスカン酒場に、注目です!
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<オープン記念全品半額キャンペーン>
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◆実施日:11月11日(金)、12日(土)の2日間限定 ◆実施店:「羊肉酒場 悟大」 佐賀駅前店 ◆実施時間:17時~営業終了まで ◆内容:フード・ドリンク全メニュー「全品半額」※イベントは混雑が予想されますが、ご予約は承っておりません。 【「羊肉酒場 悟大」佐賀駅前店 店舗概要】 ◆店名:「羊肉酒場 悟大」(ひつじにくさかば ごだい) 佐賀駅前店 ◆オープン:2016年11月11日(金) ◆所在地:佐賀市駅南本町6-6 アルテビル佐賀1階 ◆TEL:0952-29-6941 ◆営業時間:17:00~翌1:00 ◆定休日:無休 ◆客席数:70席 ◆平均予算:3,000円
※情報は2016.11.10時点のものです