マルハニチロ株式会社が全国の20~59歳の男女1000人を対象に「マグロと魚料理に関する調査2016」を行った結果、他県の人に自慢できる郷土の魚料理が分かりました。福岡の人が他県の人に自慢できる郷土の魚料理とは？
ずばり！ゴマサバです。そうですよねー。居酒屋にいったら定番のゴマサバ。「サバの塩焼き」「シメサバ」は全国どこでもありますが、ゴマサバは新鮮なサバが食べられる福岡ならではの郷土料理。納得です。 ちなみに、福岡以外でいうと、宮城「カキの蒸し焼き」神奈川「シラス丼」富山「ブリしゃぶ」愛知「ひつまぶし」 広島「カキの土手鍋」徳島「タイめし」沖縄「グルクン唐揚げ」だったようです。
調査では、そのほかにも ふだんよく食べる魚 1位「サケ」2位「サバ」3位「サンマ」4位「マグロ」5位「アジ」 好きな魚 男性「マグロ」、女性「サケ」 好きな魚料理 1位「刺し身」2位「すし」3位「焼き魚」 魚料理を食べに行くグルメ旅行にいきたいと思う都道府県 1位「北海道」2位「石川県」3位「富山県」 マグロ三昧の旅・デートで行きたい有名産地・漁港 「大間（青森）」がダントツ、2位は「松前（北海道）」 などといった結果が出ました（マルハニチロ調べ）。各地域で自慢のご当地魚料理を食べてみたいですね！
