福島の老舗「とら食堂」が県外初進出で福岡にオープン!

福島の老舗ラーメン店「とら食堂」の分店が12月18日(日)、六本松にオープンしました。 「とら食堂」は1969(昭和44)年に福島県白河市で創業。職人が丹念に作る手打ち麺を、鶏ガラベースのしょう油スープに合わせた「中華そば」を提供しています。製麺機を使わない手打ち麺はコシがあり独特の食感。滋味深い「清湯醬油スープ」とマッチしています。

出典:ファンファン福岡

同様のスタイルのラーメン店が「とら系」と呼ばれるほど地元では定番の味。福島白河の“ソウルフード”を食べに行ってみてはいかがでしょうか? 白河手打中華そば とら食堂 福岡分店 福岡市中央区六本松4-9-10 TEL/092-707-1015 営業時間/11:30~15:00、17:30~23:00、日・祝~21:00 店休日/月(祝日の場合は翌日)、12月31日(土)〜1月2日(月・振休)、1月3日(火)は昼のみ営業

※情報は2016.12.22時点のものです

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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