福岡の街には地元の人が愛してやまない“J級グルメ”が潜んでいます。毎日オープン直後から客足が途絶えないというアイドル級の売れっ子惣菜を探しに行ってきました！
福岡市内2店舗合計1日 10800個売れる『生ぎょうざ』
宮崎県発祥の「ぎょうざの丸岡」。ニンニクがガツンと効いたクセになる味にリピーター続出です。大量の片栗粉に包まれたギョウザをフライパンで焼くとパリッとジューシーに仕上がります。冬はギョウザ鍋にもトライ！ 【ぎょうざの丸岡】 有田店／福岡市早良区有田3-10-7 TEL.092-403-0147 土井店／福岡市東区土井1-8-32 TEL.092-405-0141 営業時間／10:00～18:00 ※売切次第終了 定休日／不定
1日10kg売れる『酢もつ』
自社工場で丁寧に下処理された豚の胃袋を店内で薄くスライス。かつおダシが香る特製の酢だれ（270円）をかけてさっぱりと味わう酢もつは、晩酌のつまみにぴったりです。 【まる味商店】 福岡市博多区南本町2-4-23 TEL.092-582-3961 営業時間／10:00～19:00 定休日／月
1日 300個売れる『春雨まん』
千さん夫妻の手づくり惣菜＆点心の店。密度が高くもっちりした饅頭生地はほんのり甘い。ゴマ油の香りとショウガやコショウの辛みが利いた春雨とマッチしています。 【中国惣菜 千里】 福岡市中央区唐人町1-11-3 TEL.092-406-9886 営業時間／10:00～21:00 定休日／日
1日 300個売れる『ひみつのから揚げ』
もも肉、軟骨、手羽元など数ある部位の中でも一番人気なのが「ひみつ」。この道53年の秋山さん曰く「『ひみつ』は持ったときの重みが違う」ほど肉汁がたっぷりで、肉質がGOOD！ 【とり吉】 福岡市南区大橋1-12-13 TEL.092-541-6413 営業時間／10:00～20:00 定休日／日・祝
1日 400個売れる『7種の厚揚げ』
シソ、ユズ、ゴマ、ネギ唐辛子など風味を味わう4品に絹、木綿、寄せといった食感を楽しむ3品、合計7種の厚揚げ。まずはフライパンでこんがり焼いてしょうゆを垂らしてどうぞ。 【豆藤 加藤本店】 福岡市中央区平尾2-14-19 TEL.092-523-4500 営業時間／8:00～19:00 定休日／日・祝
1日 400個売れる『ポテトコロッケ』
1955年創業時からのロングセラー。タマネギ、ニンジンの甘みと鶏＆豚ミンチの味をしっかりと引き出しています。昭和を思わせる懐かしい味わいです。発売当時は5円だったそうです。 【みのしま天ぷら・惣菜 江上食品】 福岡市博多区美野島2-26-1 TEL.092-431-0129 営業時間／11:00～19:00 定休日／火・水・金・日
1日 13kg揚げる『手づくりボール』
せせりやもも肉でつくる自家製ミンチに野菜を加えたミートボール。トースターで焼くと香ばしく、おでんの具にするとあっさり。揚げる前の味付きミンチは440g 600円で販売しています。 【白垣かしわ専門店】 福岡市南区井尻4-2-42 TEL.092-574-1435 営業時間／10:00～18:20 定休日／日・祝
※情報は2017.2.23時点のものです
