ふくや(福岡市)と、人気和菓子店 季のせ（糟屋郡）のコラボで誕生した「明太子和菓子」。8月に期間限定、数量限定で販売された同商品が、ふくや創業祭で期間限定販売されます。
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「明太子和菓子 」が期間限定販売
山芋を使った、薯蕷（じょうよ）生地で、皮むき餡を一つ一つ和菓子職人が手で包み、明太子の形に成形。ふくやの明太子を練り込んだ羊羹で衣掛けされています。
見た目はまるで明太子！ 遊び心に本物の味を織り混ぜた、味の新境地を味わってみては。
ふくや×季のせ「明太子和菓子 」
販売期間：10月5日（水）～10月10日（月・祝）
価格： 2,300 円（税込）
賞味期間：冷蔵2日間
販売チャネル：ふくや直営店
問い合わせ：ふくや 0120₋86₋2981
