けやき通りのセレクトショップ「OTOGI」に本格派ホットドッグ登場!

けやき通りの一画でひときわ目を引くスタイリッシュなたたずまいのお店。

出典:ファンファン福岡
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ハーレーダヴィッドソンを中心としたビンテージモーターサイクルの販売に、アパレルの販売をミックス。「ショップinショップ」の形態でそれぞれの持つ魅力と可能性を融合したセレクトショップ『OTOGI』です。

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ギャラリー&カフェも併設。けやき通りを舞台に展開されるアート&ワインイベント「ギャラリー梯子酒」のギャラリーとしても知られています。この日はアーティスト・描生(ビョウキ)の個展『EXHIBITION&SELL [ART&PEACE]』が開催されていました。

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そのカフェで、6月3日より提供が開始された話題のホットドッグ。その名も「OTOGI DOG(オトギドッグ)」。

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断面はこんな感じ。 外はカリッ、中はモッチリの香ばしくて風味豊かなパンとジューシーなウインナーソーセージの相性は抜群。特製イタリアンドレッシングでマリネされたキャベツとハニーマスタードが添えられ、その味わいをいっそう引き立ててくれます。 「シンプル・イズ・ベスト」という言葉がふさわしい、贅沢な一品です。

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メニューはこの「OTOGI DOG」(480円)のほか、ベーコンと特製オーロラソースが絶妙のハーモニーを奏でる「BACON EGG(ベーコンエッグ)」(530円)、アボカドとサーモンにクリーミーなワサビソースが絡み合う「AVOCADO SALMON(アボカドサーモン)」(680円)の全3種類。アルコールやソフトドリンクとのお得なセットメニューも。

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今週末は、アートな空間での美味しいひとときを味わいに、新緑のけやき通り散策はいかがでしょうか? OTOGI 住所:福岡市中央区赤坂3丁目8-26 赤坂エクセル1F 営業時間:12時~23時 ※水曜定休 TEL:092-734-1113 / FAX:092-734-1114 Mail:info@otogi.tv HPサイト:http://otogi.tv/

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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