築70年の家屋をリノベーションした古民家ワインバー「Libre」(福岡市・綱場町)

ひとりで飲んで何が悪い! 「飲みたガール」「飲んだくレディ」「飲み太」の3人が主観100%でナビゲートする企画「今夜もひとり酒」。 今回の「飲んだくレディ」が紹介するお店は福岡市・綱場町の「Libre」です。

出典:ファンファン福岡

ここは呉服町の路地裏。築70年の家屋をリノベーションした“古民家ワインバー”なの。 店長の白神優希さんが気分や料理に合わせて自然派ワインを選んでくれる。 前菜にぴったりの「フォアグラ最中〜いちぢくソース〜」(540円)はフォアグラのなめらかな舌触りにうっとり。振りかけられた金箔がぜいたくムードを盛り上げるわ。

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無農薬の自然派ワインは40種以上をラインナップ。” width=”680″ height=”510″ /> 赤ワインをじっくり煮込んだソースはほんのり甘く、ジャガイモのペーストとマッチする。無農薬の自然派ワインは40種以上をラインナップ。[/caption] メインは国産牛を使った300gの「Libreの煮こみハンバーグ」(1620円)。一人で食べきれないと思ったら、ペロリよ、ペロリ。私もまだまだ現役の“肉食”ね。   check!! 本日の飲んだくれ度 ★★★☆☆ ひとり飲みに適した空間 ★★★★★ 酒好きをうならせる商品力 ★★★★★   今夜のほろ酔いコメント 老舗家具メーカー「カリモク」の家具が並ぶ2階のソファ席は女子会にも喜ばれそうね。そのときは、仕入れ状況で変わる旬の食材を使ったコース(3780円)をお願いしたいわ。   お会計 ●チャージ/0円(テーブル席は324円) ●とどろき酒店さんの自然派ワイン グラス/864円 ●フォアグラ最中〜いちぢくソース〜/540円 ●Libreの煮こみハンバーグ/1620円 合計3020円 ※10円未満切り捨て   【Libre】 福岡市博多区綱場町5-5 TEL/092-292-8899 営業時間/18:00〜翌3:00 定休日/不定  

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