まだまだ続くパンケーキブーム。ちょっぴり豪華な一皿で、1年間がんばった自分にごほうびを♪各店舗で最高額のプレミアムメニューを調査しました。
高さ25cmのダイナミックなタワー
ホットケーキタワー（10段） 2500円 3段、6段、8段、10段の4種類から選べるホットケーキタワー。厚さ約2.5cmのふんわりとした生地は、卵の風味と砂糖の甘さが広がるシンプルな味。店内の窓からは鳥飼南公園が見渡せ、青空や緑を眺めながら食事を楽しめます。タワー以外のホットケーキはテイクアウトもできます。 【公園カフェ Bianco Blanco】
福岡市城南区鳥飼6-12-11 TEL.080-3907-4695 営業時間／12:00〜20:00（L.O.19:30） 定休日／日・月
オーブンで仕上げ表面はカリッ、中はしっとり！
オーブン仕立てのパンケーキストロベリー 1814円 3種類のパンケーキの中でもイチオシはイチゴをふんだんに使った「ストロベリー」。生地はオーブンで20分間じっくりと焼き上げます。パスタやオムライス、グラタンなどフードメニューは50種以上、アルコールは30種以上と充実しているので、夜の女子会にもオススメ。 【IROHA’s カフェ】
福岡市西区千里418-1 ハローパーク周船寺内 TEL.092-805-5168 営業時間／11:00〜22:00、金・土・祝前日は11:00〜24:00（L.O.は各30分前） 定休日／不定休
丸ごとあまおうは今だけ！専用鉄板で焼き上げる一皿
ニューオータニ特製あまおうパンケーキ 2700円 ※サービス料別 イタリア産リコッタチーズと濃厚な長崎産太陽卵を使用する生地はぷるぷる。1枚は国産小麦粉のみ、もう1枚はさらに米粉と厳選した国産雑穀をブレンドしました。福岡産あまおうとマカロンを添え、アーモンドクリームの下には黒蜜とおしるこのジュレが！ 5月までの期間限定です。 【ホテルニューオータニ博多 レストラン＆カフェ グリーンハウス】
福岡市中央区渡辺通1-1-2 TEL.092-714-1111 営業時間／6:30～23:00 ※パンケーキの提供は11:00～21:00（L.O.） 定休日／なし
お皿からあふれる！サクサク食感はまるでシュークリーム
季節のフレッシュフルーツパンケーキ 1700円 ダッチベイビーとは卵をたっぷり使った、ドイツ発祥のパンケーキ。特徴はなんといっても縁が立ち上がる大きな生地！ 焼きたてのシュークリームのように軽く香ばしい味わいです。仕上げに濃厚なマカデミアナッツのソースを塗り、カラフルな季節のフルーツを敷きつめています。 【mbb （ marbre blanc bubbles ）】
福岡市中央区大名2-1-31 1階 TEL.092-714-2520 営業時間／12:00～24:00（L.O.23:00） 定休日／なし
全米で人気のパンケーキが福岡に上陸！
ミックスフルーツパンケーキ 1880円 創業64年、アメリカで140店展開する人気店。本国から材料を取り寄せた生地は、薄いのにもっちもち！もう一つの名物は、厨房で手作りするメープルシロップ。さらりとしていて、パンケーキを頬張った途端、じゅわっとあふれ出します。おかわりする人も多いそうです。 【オリジナルパンケーキハウス 博多マルイ店】
福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ2階 TEL.092-260-8009 営業時間／10:00～21:00（L.O.20:15） 定休日／なし
