ファンファン福岡の紙面で月1回ご紹介している「社長とデート」企画。今回は、千鳥饅頭やチロリアンでお馴染みの「千鳥饅頭総本舗」原田浩司社長と、ホテルオークラ福岡の中華料理「桃花林」でランチをいただきました。
ファンファン福岡の紙面で月1回ご紹介している「社長とデート」企画。今回は、千鳥饅頭やチロリアンでお馴染みの「千鳥饅頭総本舗」原田浩司社長と、ホテルオークラ福岡の中華料理「桃花林」でランチをいただきました。
原田社長の第一印象は、『まるでファッション誌のモデル』。原田社長のお母様であるウルズラさんはドイツ出身で、ドイツで修業中だったお父様の故光博さんと出会い、結婚されたとのことです。「初めて出会う人と名刺交換する際、『原田浩司』という純日本風な名前と見た目が一致しなくて戸惑う方が少なくないんですよ」と、笑顔で語る姿が印象的でした。 大の中華料理好きという原田社長ですが、この日のランチは「豚肉と黄ニラの細切り炒め」のみ。夜の会合も多いため、ランチは炭水化物を控えているそうです。ただ、数あるメニューの中から選ばれただけあって、これがおいしい！ニラの歯ごたえや風味など、主食にしても飽きのこなそうな絶品料理でした。
お菓子店にとってクリスマスシーズンは1年の中でも特に忙しい時期ですが、原田社長は、双子の子どもたちと遊ぶことや、最近飼い始めた犬の豆柴「きなこ」との散歩でリフレッシュしているとか。経営者とイクメンの両面を感じたランチタイムでした。
