博多とんこつ担々麺の魅力とは?【梟(ふくろう) 天神店】

担々麺・炊き餃子 梟(ふくろう)天神店は、西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分、地下鉄空港線天神駅からは徒歩5分くらい、天神北のイオンショッパーズから中洲方面に進むと見えてきます。

出典:ファンファン福岡
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メニューはこんな感じ。夏限定のメニューもありますが、天神店は初めてだったので、定番の博多担々麺を注文しました。  

出典:ファンファン福岡
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博多担々麺、唐揚げ3個とご飯のセット(980円) 麺は中太の中華麺、スープはとんこつベースの担々スープですが、くどさは感じません。 むしろあっさりしていて、事前知識がなかったらとんこつの存在に気付かないくらい。 追加料金で(1辛+50円、2辛+100円、3辛+150円)辛さを選べるので、辛党の方は追加をおすすめ。 個人的にはあっさり系担々麺は初めてだったので、美味しくいただきました! そして、お店のもう1つのおすすめが唐揚げ。 お店の壁に「日本一に輝いた唐揚げ」と書いていたので、期待しつつ一口。 うまい!衣の味付けも絶妙ですが、鶏もも肉の味もそれに負けじと主張が強い。 夜だったら間違いなくビールを頼んでしまいますね、これ。 汁なし担々麺や期間限定のカレー担々麺なども気になるので、また近いうちにうかがいます! 【担々麺・炊き餃子 梟(ふくろう)天神店】 福岡市中央区天神4-1-23

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