九州各地の自慢のグルメが天神に大集結！ 「九州うまいもの大食堂」が10月7日（日）、8日（月・祝）、福岡市・天神中央公園で開催されます。このイベントだけのとっておきの企画メニューが登場するほか、人気グルメやスイーツ、地酒など60以上のブースが並びます。 ※台風の影響を懸念し、6日（土）は中止に。
このイベントのために準備された特別メニューを堪能できるのが＜郷土の味わいブース＞。「鮎の塩焼」（熊本県人吉市・あゆや吉村）は、人吉市鬼木町の澄んだ川で育った天然アユならではの、豊かな香りと甘みで格別の味わいです。
「はもの蒲焼」（福岡県豊前市・うみてらす豊前）は、豊前海で水揚げされた低カロリーでヘルシーなハモを特製のたれで焼き上げています。
豊かな生鮮品で名高い福岡県糸島市からは「地エビと鰆の福ふく揚げ」（福ふくの里）がお目見え。地元の新たな名産品として力を入れる地エビを、旬のサワラと一緒にぜいたくにかき揚げにします。
昨年人気だったキノコのもぎ取り体験「天神できのこ狩り」（福岡県大木町）も再登場です。
さらに＜食べ歩きブース＞では、各県から味自慢の53店舗が出店。「日田焼きそば」（大分県日田市・萬天楼）、「九十九島蒸し牡蠣」（長崎県佐世保市・マルモ水産）、「うにコロッケプレミアム」（熊本市・天草海まる）、「揚げたて薩摩あげ、薩摩いも天」（鹿児島県指宿市・カワノすり身店）…と海の幸、山の恵みが連なります。ここではとても紹介しきれないので、ぜひ会場をくまなく歩いて確認を。 今回、会場では「九州うまいもの大食丼を作ろう！」と呼び掛けるとか。佐賀県産の新米白ごはんを購入して、各ブースでトッピング用に好きなおかずをチョイスし、オリジナル丼を完成させましょう（どうりで今回、かき揚げや蒲焼などご飯にぴったりなメニューが多いわけです）。複数のおかずを組み合わせるなど、自分だけのわがまま丼を目指してくださいね。
実施内容については9月26日、福岡商工会議所で記者発表されました。写真左からFood EXPO Kyushu実行委員長の川原正孝さん、福岡商工会議所会頭の藤永憲一さん、福岡商工会議所専務理事の境正義さん。発表の中では10月3日（水）、4日（木）に開催される「国内外食品商談会」についても説明がありました。フードビジネスに携わる方におすすめのイベントです。詳細は下記ホームページから。
九州うまいもの大食堂 日時：10月7日（日）12：00～20：00、10月8日（月・祝） 10：00～17：00 ※台風の影響を懸念し、6日（土）開催は中止（10/4時点） 場所：天神中央公園（福岡市中央区天神1-1） 主催：Food EXPO Kyushu実行委員会 問い合わせ：Food EXPO Kyushu実行委員会事務局 電話：092-441-1119
