福岡で対馬の絶品料理を食べられるお店【よりあい処つしま】

よりあい処つしまを訪問。

出典:ファンファン福岡

よりあい処つしま。 地下鉄空港線の祇園駅もしくは博多駅から徒歩5分くらい、ホテル日航福岡の裏側に位置しています。 2013年11月から営業されており、なんと長崎県対馬市の古民家をこちらに移築したとのこと。

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メニューはこんな感じです。対馬名物のあなご料理をはじめとした海鮮料理、ご当地グルメで有名な「とんちゃん」、日替わり定食のラインナップ。しかも、ご飯&お味噌汁おかわり自由!  

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同僚が選んだのは「とんちゃん丼(800円・税込)」。とんちゃんとは、醤油・味噌などをベースにした甘辛タレに漬け込んだ豚肉をキャベツ・玉ねぎなどの野菜と一緒に焼いた料理です。主に上対馬で食べられていましたが、「B-1グランプリ」を通じて全国的に有名になったご当地グルメです。  

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そして、私が頼んだのが「煮あなご丼(900円・税込)」。 250円プラスで煮あなごが1.5倍になるそうですが、初めてだったので普通サイズでいただきました。 煮たあなごをさっと炙り、ご飯の上へ。 甘辛タレがかけられた状態で提供されます。 ちょうどいい感じに煮られたあなごは口に入れた瞬間に溶けるほどで、タレと絡み合いご飯が進みます。 気が付いたらすでに完食してました・・・。 恐ろしい煮あなごの魔力。 次は1.5倍にして食べてみたいと思いました。 会計を済ませ、レジの周りを見ると対馬名物の「かす巻き」や「対馬産ゆず茶」なども販売されていました。 対馬に行かずとも料理や雰囲気を感じてみたい方におすすめです。 よりあい処つしま 住所:福岡市博多区博多駅前2-12-1 電話:092-473-1075 営業:食事11:30~14:00/17:00~22:00(OS 21:30)    物販11:00~22:00 定休日:日曜、祝日、お盆、年末年始

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