台湾ティーカフェ「ゴンチャ」が10月26日（金）、福岡市・天神の福岡パルコ新館地下2階にオープンしました。 2006年に台湾で誕生し、世界で約1,400店舗を展開している人気店です。日本では2015年に1号店の東京・原宿表参道店がオープン。九州への出店は今回が初です。
お茶の産地として知られる台湾・阿里山で栽培された茶葉や高品質の茶葉を使って、丁寧に抽出した台湾茶が楽しめます。ベースとなるドリンクはジャスミングリーンティー、台湾茶を代表するウーロンティー、深い味わいが楽しめるブラックティー、阿里山の高級茶葉を使った阿里山ウーロンティーの4種類。茶葉の香りや風味を最大限に楽しんでほしいと、茶葉ごとに湯の温度や抽出時間を変えているそうです。もちろんオリジナルティーのみでも楽しめますが、カスタマイズできるのがゴンチャの特徴。
甘さや氷の量が選べるほか、パール（タピオカ）やミルクフォーム、アロエ、バジルシードなどのトッピング（それぞれ税込み70円で最大3つまで）が充実。「カスタマイズで約2,000種のバリエーションがあります」とPR担当の後藤千絵さん。好みで選んだ“マイゴンチャ”を生み出すのも楽しみの一つになりそうです。
オープンから3日間は、ドリンクメニュー購入各日先着100人にオリジナルトートバックをプレゼントするオープン記念イベントもあります。 ゴンチャ 福岡パルコ店 住所：福岡パルコ新館B2階（福岡市中央区天神2-11-1） 電話：092-753-8789 営業：10：00～22：00 不定休
※情報は2018.10.26時点のものです
