家庭料理でほっこりとくつろげる名店【八女本家】〜グルメ探検隊〜

 福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区渡辺通にある「八女本家(やめほんけ)」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。

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おばんざいと一緒に温かく迎えてくれる素敵なママ

飲食店が並ぶ路地に立つ

 天神南駅から徒歩約5分の場所にある「八女本家」は創業43年目を迎える居酒屋さん。扉を開くとカウンターに立つママ・翔子さんが日替わりのおばんざいと一緒に温かく迎えてくれます。

 オーダーは1ドリンクと料理2品(もしくは2ドリンクと料理1品)の「今日もおつかれさまセット」(2,000円)が基本で、おばんざいの追加(500~1,000円)も可能です。

名物の「バクダンコロッケ」。ソースなしでも美味

 日替わりの大皿料理がメインですが、ぜひ味わってほしいのはホクホク感と肉のうまみがたっぷりの「バクダンコロッケ」。「燻製(くんせい)サバ&スモークチーズ」も常連客に人気の一品です。

 「うちの料理は本当にシンプルな家庭料理なのよ」と謙遜するママですが、その発想力とアレンジ力は自由自在。

 同じメニューでも日々変化を加えたり、新しいメニューに挑戦したりと、常に新しい一皿に出合えます。

「カレー」は小盛りでもOK

 ママいわく「うちの一番の魅力はお客さま」。ママと日替わりの女性スタッフ、常連客を中心に、店内はいつも和やかな空気が流れています。

 知らない客同士でもいつの間にか打ち解けられるので、1人飲みにもぜひ。女性1人でも安心して通えます。

八女本家(やめほんけ)

住所 福岡市中央区渡辺通5-13-21
電話 092-713-6800
営業 17:30~23:00
   ※21:00以降は電話予約が確実
土、日、月曜休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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