クリームソーダやプリンなど昔懐かしい喫茶店のスイーツが見た目、おいしさともに進化してSNSでも話題に！ そこで、福岡市内で注目を集める“NEO喫茶スイーツ”を紹介します。
ミルクセーキ（抹茶）【タイヤキカフェ MEDETAIYA】
甘さすっきりのミルクセーキがトッピングでパフェ風に！
昭和の喫茶店の定番メニュー「ミルクセーキ」を現代風にアレンジ。卵は使わず、牛乳と練乳、アイスクリームで甘さスッキリに仕上げました。シャーベットのようなシャリシャリ食感も加わり、爽やかな飲み心地。好みで生クリームやあずき、マシュマロなどをトッピングすれば、パフェ風に。味はバニラ、ストロベリー、抹茶の3種類。
＼NEO／ミルクセーキ（抹茶）480円（トッピングなし）
抹茶のほろ苦い風味がほんのり。あずきや生クリームをトッピングしても甘ったるくなく、後味すっきり。
たい焼き生地にチョコレートとマシュマロをのせた「のせるくん（スモア）」（400円）も人気。
古いアパートを改装した店内は昔懐かしい雰囲気。2階はテーブル席。
タイヤキカフェ MEDETAIYA（メデタイヤ）
住所 福岡市中央区六本松１-３-17
電話 070-8466-0676
インスタグラム ＠medetaiyaropponmatsu
クリームソーダ【ここにかたる。】
乙女心をくすぐる花の香りのクリームソーダ
昔懐かしいクリームソーダが華やかに進化。食用花「エディブルフラワー」をトッピングした、フォトジェニックな見た目がインスタグラムで話題に。味は、爽やかな香りの「ラベンダー」と、優雅な香りの「ローズ」の2種類。飲んだ瞬間に花の香りがふわっと広がり、一口でぜいたく気分に。お酒の後の締めにもぴったりです。
＼NEO／クリームソーダ（ラベンダー・ローズ）各850円
花の香りと美しいグラデーションが楽しめます。上品な甘さでバニラビーンズ入りの濃厚バニラアイスともマッチ！
アクセサリーも販売。
併設する雑貨店やギャラリーも楽しむことができる。
昼はカフェ、夜はダイニングバー。おひとりさまにぴったりの夜ランチ（1,800円）が女性に人気。
ここにかたる。
住所 福岡市中央区薬院4-8-30 P&R薬院2階
電話 050-5359-1912
インスタグラム＠coconi_kataru_fukuokabar
ラッキーニヨルシェイク【NIYOL COFFEE】
エスプレッソの風味がふわり♪ 大人味の爽やかシェイク
自家焙煎（ばいせん）したスペシャルティコーヒーが評判のカフェが提供するのは、エスプレッソを隠し味に使ったこだわりシェイク。かわいい見た目に反して甘さ控えめで、エスプレッソの風味がほんのり広がる大人味。チョコレートソースと生クリームを溶かしながら飲むのがおすすめです。
＼NEO／ラッキーニヨルシェイク（バナナ・抹茶）各670円
ほろ苦いエスプレッソが甘さを引き締め、最後にチョコレートと生クリームの甘さがふわりと広がる楽しい一杯。
この秋一番人気の「焼き芋のパウンドケーキ」(500円)はぜひコーヒーとセットで。
店内は落ち着いた空間。関東や関西からもコーヒー通が訪れる。
NIYOL COFFEE（ニヨル コーヒー）
住所 福岡市早良区祖原14-21
電話 090-8620-8707
インスタグラム＠niyolcoffee
ミックスチーズケーキアイス【townz】
濃厚チーズケーキに生クリームアイスを大胆にオン♪
警固の隠れ家カフェ「trene」の人気メニューをブラッシュアップしたカレー＆チーズケーキが話題の店。おすすめはチーズケーキに生クリームのアイスをのせた「ミックスチーズケーキアイス」。甘いもの好きにはたまらない絶品スイーツ。チーズケーキの種類は日替わりで７、８種類が店頭に並び、どの味に出合えるかはその日のお楽しみ。
＼NEO／ミックスチーズケーキアイス 620円〜
チーズケーキの濃厚な味わいと生クリームアイスのフレッシュな甘さがマッチ。定番人気はピスタチオ味。
黒毛和牛ビーフカレーとマスタードシュリンプカレーの「あいがけカレー」（1,650円）。
紅茶、ハーブティーなどドリンクメニューも豊富。２階は貸し切りもOK。
townz（タウンズ）
住所 福岡市南区玉川町６-11
電話 092-555-9590
インスタグラム＠townz_
カフェモカ【そふ珈琲】
見た目はかわいく、味は本格派 通称「ぐるぐるコーヒー」
岡山の老舗コーヒー店で7年修業したマスターが作る「カフェモカ」、通称「ぐるぐるコーヒー」。かわいらしいビジュアルながら、ベースはこだわりの自家焙煎豆（ばいせん）を使ったエスプレッソ。上にのせたフォームドミルクのコクとチョコレートソースの甘みがエスプレッソの苦みを和らげ、マイルドな味わいにほっと一息。
＼NEO／カフェモカ 600円
フォームドミルクとチョコレートソースを混ぜながら味わうカフェモカ。コーヒーが苦手な人も飲みやすいほろ苦味です。
パティシエの奥さまが作る「テリーヌ ショコラ」（450円）などのスイーツも美味.
九州産の原料を使った「プリン」（400円）は昔ながらの固めの食感。コーヒーとも相性抜群。
そふ珈琲（コーヒー）
住所 福岡市城南区別府1-3-11
電話 092-407-6474
インスタグラム＠sofucoffee
大人のクリームソーダ【Cafe＆bar OTOE】
大人のためのほろ酔いクリームソーダ
カフェ＆バーが提供するクリームソーダは、フルーツリキュールを使った、その名の通り「大人のクリームソーダ」（990円）。甘いお酒が好みの人、締めのデザートを楽しみたい人に人気です。味はメロン、イチゴ、ピーチ、カシス、レモンの５種類。
＼NEO／大人のクリームソーダ 990円
デザート感覚で楽しめるアルコール入りクリームソーダ。ホイップクリームのやさしい甘さがどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。
「季節のパフェ」（1,800円）はボリューム満点。クリの次はイチゴのパフェが登場予定。
お酒やスイーツのメニューが豊富。カウンターがあり、おひとりさまも楽しめる。
Cafe＆bar OTOE（オトエ）
住所 福岡市中央区警固2-19-9 百田ビル2階-Ｅ
電話 092-600-4296
インスタグラム＠otoe927
