赤坂駅から徒歩約6分。舞鶴公園の堀のそば、明治通り沿いの大手門パインビル1階に10月6日、「ハレカフェ」がオープンしました。
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目次
「マツパン」のオリジナルパンを使用 太陽の日が差し込むお洒落なカフェ
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結婚式場で料理人をしていたという店長の内田汐海さん。「得意な和食料理でカフェを開く」夢をかなえ、オフィスビルで忙しく働くビジネスパーソンにも軽食を楽しんでもらえるようにと3種類のサンドイッチを考案しました。
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1番人気の「和食料理人が作るだし巻きサンド」(550円)は、だし巻き卵を存分に楽しんでもらうために他の具材を入れず、のりのつくだ煮とマヨネーズを合わせた手作りの「海苔(のり)ソース」と一緒にサンド。
ふわっと広がるのりの風味と卵の甘さが相性抜群で、厚みのある卵からはじんわりとだしが広がります。
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しっかりおなかを満たすなら「厚切りハムカツサンド」(652円)もおすすめ。自家製タルタルソースに入ったしょうゆ漬けのキュウリやカツの下に挟んだゴボウとレンコンのきんぴらがアクセントになっています。
サンドイッチはなくなり次第終了なのでお早めに!
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サンドイッチはテイクアウトも! 冬には新メニューとしてスープが登場予定です。
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[DATA]
・座席…29席
・平均予算…550円〜
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ハレカフェ
住所 福岡市中央区大手門1-1-12
大手門パインビル1階
電話 070-1586-6874
営業 8:00〜16:00、
土曜 10:00〜16:00
※モーニングは平日8:00〜10:30のみの提供
日曜、祝日休。不定休あり