「NEWYORK PERFECT CHEESE」が福岡初上陸！ 8/2～

2023年7月24日

　「NEWYORK PERFECT CHEESE」が福岡初上陸！　8月2日（水）～15日（火）に、大丸福岡天神店（福岡市中央区）にお目見えします。世界で活躍するチーズを知り尽くした3人のプロフェッショナル達が監修した新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。　※価格は全て税込み

「NEWYORK PERFECT CHEESE」のこだわり

　「NEWYORK PERFECT CHEESE」は、世界中から集めたチーズを吟味し、味・香り・食感にこだわり抜いたチーズ菓子をお届けしています。

　各スイーツは、世界中のあらゆるチーズからコク・味・なめらかさを吟味し、最適な温度・湿度・焼き方で作り上げます。この上ないチーズの豊かな味わい、香りと風味の余韻を楽しんで♪

商品ラインアップ

ニューヨークパーフェクトチーズ

　ゴーダチーズパウダーを練り込んだラングドシャでクリームとチーズチョコを包んでいます。

　チョコレートとチーズの相性は抜群で、鼻に抜けるチーズの香りはティータイムだけでなくワインやシャンパンにもあう大人のチーズ菓子です。

5個入：850円　
8個入：1,296円　
12個入：1,944円　
15個入：2,430円　
18個入：2,916円

メープルチーズ

　北海道マスカルポーネとクリームチーズから作ったチーズケーキを食べ進むと、とろけるメープルが姿を見せ、渾然一体の味に。ふわっと、とろっと、変化する食感や香りを楽しんで。

5個入：776円　
8個入：1,080円

※商品展開や価格は場合によって変更する可能性があります

3人のプロフェッショナルが監修

　「NEWYORK PERFECT CHEESE」は、世界で活躍するチーズを知り尽くした3人のプロフェッショナル達が監修した新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。

（写真左から）
■Bill Yosses氏　
元ホワイトハウスペイストリーシェフ。　
現在はNYにてパーフェクトパイオーナーシェフをされており、最高のパイと絶賛されている。

■Miyuki Murase氏　
日本人初世界一のフロマジェ　
・フランスチーズ鑑評騎士シュバリエ2006叙任　
・ギルドインターナショナルメートルフロマジェ2013受賞　
・フランス農事功労賞シュバリエ2015叙勲

■Rodolphe Le Meunier氏　
フランス最高峰 MOFチーズ職人　
・2007年フランス政府認定最高職人章MOFフロマジェ　
・フロマジェ国際大会優勝