中洲川端駅から歩いて約2分の「Hanikam Chocola Tea(ハニカム ショコラッティー)」(福岡市博多区)。「ショコラッティー」とはチョコレートを紅茶やミルクなどに溶かした新感覚ドリンク。スーパーフードとして注目されるカカオを、「飲み物でも毎日楽しんでほしい」というオーナー浦はつみさんの思いから作られています。バレンタインを前にチョコメニューの売れ筋を調べました。
【調査方法】「Hanikam Chocola Tea」で2023年12月1~31日の販売数でランキング。価格は取材時のイートイン価格。
1位 チョコティー
ミルクチョコと紅茶(アールグレイ)を掛け合わせた看板メニュー。滑らかな喉ごしとスッキリした後味で飲みやすいのが特徴。男女問わず幅広い世代に人気です。紅茶は時間をかけ水出しをしていて苦みがなく上品な香り。濃厚で深みのあるミルクチョコとマッチしています。
2位 ショコラテリーヌ
低温で蒸し焼きにしてしっとり食感。濃厚な味わいと滑らかな口溶け。おろしたレモンの皮がさっぱりとした後味に。リピーター続出。
3位 ミルクチョコ×ミルク
チョコの深みがミルクに溶け込みマイルドな味わいと滑らかな舌触り。寒いシーズンは体も温まるホットが人気。男性にも支持されています。
4位 ショコラオランジェ
ミルクチョコに2種類の果汁100%オレンジジュースをブレンド。酸味と甘さのバランスが良く、女性に好評。+100円で生クリーム添えに。
5位 ハニカムチョコベーグル
「OK Bagel(オッケーベーグル)」(福岡市博多区)とコラボ。生地にミルクチョコを練り込んでいます。店内では軽くトーストして提供。ブランチに人気。
店舗情報リアルボイス
バレンタイン限定ドリンクも
2月29日(木)までの期間限定でバレンタイン特製ラズベリーソースとビターチョコを掛け合わせた、ドリンクを販売中。甘酸っぱくて大人の味わいです。ギフトに人気の「ショコラテリーヌ」をお求めやすいハーフサイズでご用意。「5丁目プリンチョコティー」もバレンタインのギフトにおすすめです♡
Hanikam Chocola Teaz(ハニカム ショコラッティー)
住所 福岡市博多区中洲5-6-10 LA博多1階
電話 092-409-9832