福岡市天神の北に位置する「親不孝通り」。 その界隈に絶品の串揚げ屋さん、その名も【串匠】という店があると聞き、さっそく行ってみました。
12時半ごろに訪問させていただいたのですが、満席！ 平日ということもあり、コの字型のカウンターはサラリーマンやOLらしき人々でいっぱいです。 ウェイティングが出るほどの人気ぶりです。
ただ、とても回転が早いのでそこまで待つことなく席に通してもらえました。
席に着いた時点で串揚げ以外がセットされていました。 せっかちさんには嬉しい手際の良さです。 ご飯とみそ汁は席に着いてから装ってくれるのでほかほかです。
ちなみに卓上には3種類のふりかけがセットしてあり、お好みでかけることができます。 なんと！ごはんとお味噌汁のおかわりは自由なんです。これはうれしいサービスですね。 あとは串揚げメニューを選ぶのみ！
今回は串揚げ定食900円を注文。 次から次に串が運ばれてきます！
まずは天然海老です。サクサク熱々の串をほふほふしながらいただきます。 美味です。ビールが欲しくなりますがここは我慢です。 揚げたてが次々運ばれてきます。
お次はイカ。たれも塩も楽しめます。
右端の「ナスの肉詰め」はカレー風味でジューシー。これは真似したいウマさです。
魚のタルタル添えはネギがたっぷり。至福の時間です。 タルタルソースってなんでこんなに美味しいのでしょうか・・・ ご飯をおかわりするまでもなく、満腹！大満足です。 ぜひ行ってみては？
串匠 天神三丁目店 住所 福岡県福岡市中央区天神3-2-26 TEL 050-5589-5397
