ホテル日航福岡のカフェレストラン「セリーナ」では、12/31(日)まで北海道の豪華料理を存分に味わえるブッフェ「北海道フェア～道南エリア編～」を開催中です！ 忘年会シーズンにホテルのブッフェでスペシャルディナーなんていかがですか？ さっそくおじゃましてきたので、魅力をお伝えしたいと思います！
☆北海道フェア～道南エリア編～（忘年会プラン） ■期間：11/17(金)～12/30(土)17:30～21:00 ※フェアは12/31(日)まで開催 ■料金：6,500円（ディナーブッフェ＋飲み放題） ※利用時間は2時間まで ■メニュー：焼きガニ＆焼きホタテ、北海道産ポークステーキ、海宝丼、名寄煮込みジンギスカン、ツブ貝と茸のアヒージョ、牛肉のクリーム煮、北海道産マスカルポーネのピッツァなど ■飲み放題メニュー：瓶ビール、スパークリングワイン、ワイン（白・赤）、ハイボール、焼酎、カクテル、ソフトドリンク
まず、どうですかこのカニの山は！？ぷりっぷりのボイルガニがぜんぶ食べ放題ですよ？カニ好きにはたまらない光景です。
北海道名物ジンギスカン！煮込んだ具材に味がしっかりしみて最高です！
こちらが「セリーナ」の目玉のひとつ「海宝丼」。セルフではなく目の前でシェフが盛り付けてくれるんです！美しいですね…。うに、いくら、サーモンなど贅沢にのって味も◎。
そして、なんといってもいちばんの売りはホール内奥にある鉄板コーナー！シェフがその場で調理。アツアツのカニやホタテを提供してくれます。香ばしい匂いがたまらないですね！
ポークステーキは、なんと鉄板で大きなかたまり肉を切り分けて焼いてくれます！これはびっくり。やわらかジューシーなポークステーキの味はいうまでもないですが、手際よく肉を調理する米倉シェフ、かっこよすぎます…(笑)
まだまだあります！お次はチーズを焼いて食べるカチョカヴァロ。表面はこんがり、中はとろっとろで絶品！フランスパンにのせてハチミツを少し加えればまるでスィーツ。これはぜひおすすめしたい一品です！
ほかにもツブ貝と茸のアヒージョやカッテージチーズとチキンのサラダ、カニのスープに北海道産生ハムとメロンなど、まだまだここではとても紹介しきれないほどメニューが盛りだくさん。北海道のおいしいをこれでもかというくらい詰め込んだ贅沢すぎるブッフェです！とにかく行って確かめていただきたい！
そしてそして、生キャラメルやポップコーンなど花畑牧場の商品の販売も、北海道フェア期間中セリーナ店内で行っています。ブッフェを満喫した後のお土産にどうぞ！ いかがでしたか？今年の忘年会は食べて楽しい、見て楽しいホテル日航福岡の「セリーナ」で至福の夜を過ごしてみてはどうでしょうか。忘年会だけでなく少人数でも楽しめるプランもありますのでぜひチェックしてみてください。 ○ホテル日航福岡 カフェレストラン セリーナ ■住所：福岡市博多区博多駅前2-18-25 2階 ■電話：092-482-1161 ■営業時間： 朝食6:30～10:00 ランチブッフェ11:30～14:30（平日14:00まで） ディナーブッフェ17:30～21:00 アラカルトメニュー11:30～14:30／17:00～21:30 ■休日：なし ■席：88席（全席禁煙）
